Ca' dei Frati I Frati Lugana 2013 Riviera del Garda Bresciano DOC

Ca’ dei Frati I Frati Lugana 2013 Riviera del Garda Bresciano DOC

0.75 l
Ca’ dei Frati Ca’ dei Frati I Frati Lugana 2013 Riviera del Garda Bresciano DOC Bianco

Esaurito

9,90 €
Il Lugana, prima DOC della Lombardia e una delle prime in Italia è un vino bianco che sorprende: da giovane saprà farsi apprezzare per la vivacità e la freschezza dei profumi, con qualche anno di invecchiamento emerge la sua natura più complessa. Un vino elegante che sa farsi ricordare.
Abbinamenti: antipasti, carni bianche, primi a base pesce, frutti di mare e crostacei, formaggi freschi
Ca' dei Frati
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Dettagli
il Lugana Ca de Frati è il vino che ha fatto conoscere l'azienda e continua ad esserene l'immagine. E' netto, fragrante, preciso, con sentori lievi e delicati di piccoli fiori bianchi e ortica, albicocca acerba e mandorla. Si appoggia delicatamente sul palato e rilascia al gusto sensazioni di viva acidità ed esuberante sapidità, equilibrate da adeguata grassezza e morbidezza. Elegante nel finale di bocca, di grande beva
Scheda del vino
Vitigno principale Turbiana
Uvaggio Turbiana 100%
Alcol (%) 13.00
L'azienda

L’azienda Ca’ dei Frati è nota sin dal 1782 come attesta un DOCumento che si rifersice “di una casa con cantina sita in Lugana nel tener di Sermione detta il luogo dei Fratti”. I vini provengono da vigneti di proprietà coltivati soprattutto in località Lugana di Sirmione e attorno alla torre di San Martino della Battaglia. Agli inizi degli anni duemila, si sono aggiunti, agli ettari posseduti, altri 11 ettari in Valpolicella sul Pian di Castagnè nel vigneto Luxinum dove nasce il nostro Amarone Pietro Dal Cero./p>

Era il 1939 quando Felice Dal Cero, figlio di Domenico già viticoltore in Montecchia di Crosara, nel veronese, si trasferiva proprio in quella casa, in Lugana di Sirmione intuendo fin da subito l’alta vocazione vitivinicola della zona. Dopo trent’anni di lavoro in vigna ed in cantina, nel 1969, il figlio Pietro partecipa alla nascita della DOC iniziando a imbottigliare la sua prima etichetta di Lugana Casa dei Frati.

Oggi con la moglie Santa Rosa l’eredità culturale viene trasferita ai figli Igino, Gian Franco ed Anna Maria che gestiscono l’azienda con la stessa passione e determinazione. Il rispetto reciproco, l’unione della famiglia, ruoli definiti e il legame al proprio territorio, sulle sponde del Lago di Garda, rappresentano il vero punto di forza della famiglia Dal Cero. La Ca’ dei Frati fa tesoro del passato e guarda al futuro attraverso un percorso di ricerca e valorizzazione di ciò che è stato costruito in 70 anni di vini.

Abbinamenti Antipasti, carni bianche, primi a base pesce, frutti di mare e crostacei, formaggi freschi
Occasione Un grande classico per non sbagliare
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