Cascina Fonda BEL PIASÌ 2016 Asti Spumante DOCG

Cascina Fonda BEL PIASÌ 2016 Asti Spumante DOCG

0.75 l
Cascina Fonda Cascina Fonda BEL PIASÌ 2016 Asti Spumante DOCG Spumante

Disponibile

In enoteca: 12,00 €

su Vino.it: 9,90 €

Lo spumante dolce principale nato nel 1991. E' stata una scommessa vinta, quella di voler fare uno spumante di altissima qualità!
Moscato pieno, equilibrato, dolce ma fragrante, grazie al suo spiccato contenuto acido con gradevole retrogusto amarognolo.
Perfetto con dolci a base di frutta chiara e di crema, panettone e torta di nocciole!
Abbinamenti: dolci di pasta frolla, dolci con frutta, formaggi erborinati piccanti, salumi piccanti, cucina etnica piccante
Scheda del vino
Vitigno principale Moscato bianco di Canelli
Uvaggio No
Alcol (%) 6%
L'azienda Vocazione, scommessa e passione: tre aspetti fondamentali per Cascina Fonda. Vocazione per il territorio e la coltivazione dell’uva fin dal 1963, anno in cui Secondino Barbero creò l’azienda, sfruttando la sua esperienza nel campo vitivinicolo. Scommessa, grazie ai figli Massimo e Marco che, dal 1988, hanno iniziato ad imbottigliare il vino prodotto, e puntato sul moscato, arrivando, nel 1991, alla pigiatura totale dell’uva. Passione, per quel dolce sapore che il moscato sa regalare, e che viene valorizzato dai fratelli Barbero nelle versioni Moscato d’Asti e Asti Spumante (dal 1991) alle quali si aggiungono.
Abbinamenti dolci di pasta frolla, dolci con frutta, formaggi erborinati piccanti, salumi piccanti, cucina etnica piccante
Occasione Festeggiamo!, Notte Rosa, Un grande classico per non sbagliare
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