
Colterenzio Moscato Giallo Sand 2016 Alto Adige DOC
0.75 lColterenzio Colterenzio Moscato Giallo Sand 2016 Alto Adige DOC Bianco
Disponibile
In enoteca: 15,50 €
su Vino.it: 14,50 €
Ottenuto da uve di Moscato 100% da viti di 10/20 anni dei piccoli viticoltori riuniti nella cooperativa di Colterenzio conquista da subito, quando lo versi nel bicchiere, per il suo colore giallo paglierino brillante anticipa i profumi floreali, di noce moscata e agrumi che stuzzicano il naso.
Al palato è armonico, fresco, equilibrato e con una buona struttura minerale che gli consente di evolvere ulteriormente in cantina e di dare la sua massima espressione dopo 3-5 anni dall'uscita sul mercato.
Grazie ai suoi aromi seducenti e freschi, il suo abbinamento ideale è con la cucina asiatica piccante, in particolare con i piatti della tradizione thailandese, ma è perfetto anche se volete un aperitivo diverso dal solito con finger food come un'insalata di gamberi e mango o spiedini di pollo allo zenzero!
Regione | |
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Vitigno principale | Moscato giallo |
Uvaggio | No |
Alcol (%) | 12,5 |
L'azienda | La Cantina Colterenzio fondata nel 1960 ad Appiano in Alto Adige è oggi una importante cooperativa vinicola composta da circa trecento soci. La costanza nel portare avanti questo modello qualitativo e la grande sensibilità dei Soci, che hanno unito le antiche tradizioni vinicole alla moderna tecnologia, sia in cantina che nelle vigne con l'introduzione delle energie rinnovabili, ha reso la Cantina Colterenzio una realtà vinicola importante. |
Abbinamenti | Aperitivo, cucina thailandese e orientale, antipasti, formaggi freschi |
Occasione | Cena vegetariana |
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Qualità Rapporto qualità/prezzo Prezzo
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