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Gulfi Rosà 2017 Sicilia DOC

Gulfi Rosà 2017 Sicilia DOC

0.75 l
Gulfi Gulfi Rosà 2017 Sicilia DOC Rosé https://vino.it/media/catalog/product/r/o/rosagulfi_1.jpg
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Esaurito

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Il Gulfi Rosà é un vino Rosato biologico prodotto al 100% con Nero d'Avola dalla Val di Noto!
Le uve per questo rosato vengono vendemmiate con circa una settimana di anticipo rispetto ai vini rossi per aumentare freschezza e aromi.
I suoi profumi si caratterizzano da note di ciliegia e mirtillo, con un finale di viola.
Secco, armonico con le sue piacevolissime note floreali questo rosato servito a 10°C é semplicemente perfetto sia per aperitivo, che in abbinamento ad una fresca caprese con mozzarella di bufala.
Ottimo anche se bevuto con insalate di riso e paste o con una mozzarella di bufala.
Abbinamenti: aperitivo, formaggi freschi, caprese e verdure alla griglia
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Scheda del vino Gulfi Rosà 2017

Regione

Sicilia

Vitigno principale Nero d’Avola
Uvaggio Nero d’Avola 100%
Alcol (%) 12.5
L'azienda

Gulfi

Gulfi

Vito Catania è il testimone della tradizione vinicola e olearia di famiglia, sviluppando e accrescendo il patrimonio di terre già esistente ed introducendo criteri di lavoro innovativi. L’azienda è il frutto di un lavoro iniziato nel 1996 con la preziosa collaborazione di Salvo Foti.

Oggi l'azienda Gulfi conta circa 70 ettari vitati nei migliori territori della Sicilia Orientale e continua sul percorso di Vito, con scelte precise: una viticoltura bio organica e tradizionale e una vinificazione non invasiva, la coltivazione con il metodo tradizionale ad alberello, che è l'unica forma di allevamento della vite che permette, in un clima così estremo, di ottenere vini di grande finezza e complessità, che si integra perfettamente con l’ambiente naturale e che non necessita di prodotti chimici invasivi e dell’irrigazione.

L’Azienda Gulfi società agricola srl ha eletto il Nero d’Avola a suo vitigno privilegiato. GULFI produce infatti 6 grandi etichette di Nero d’Avola in purezza, quattro delle quali sono cru pluripremiati con produzione nelle vigne di Pachino (Nerobufaleffj, Neromaccarj, Nerobaronj, Nerosanloré), a cui si devono aggiungere il Nerojbleo e Rossojbleo, anch’essi Nero d’Avola in purezza prodotti nelle vigne di Chiaramonte Gulfi (RG).

Tappo Sughero
Abbinamenti Aperitivo, formaggi freschi, caprese e verdure alla griglia
Occasione A lume di candela, Happy Hour, My way, Notte Rosa, Pic Nic, Rito quotidiano
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