Hofstätter Pinot Bianco 2014 Alto Adige DOC

Hofstätter Pinot Bianco 2014 Alto Adige DOC

0.75 l
Hofstätter Hofstätter Pinot Bianco 2014 Alto Adige DOC Bianco

Esaurito

13,90 €
Fresco, elegante, profumato come solo un Pinot Bianco altoatesino sa essere. Da non perdere!!
Abbinamenti: antipasti, primi a base di pesce, verdure
Hofstätter
Dettagli
Questo vino è ottenuto con la pigiatura soffice delle uve e con una fermentazione a temperatura controllata per mantenere inalterati i profumi delle uve. La spiccata acidità lo rende adatto anche a un breve affinamento di 2 anni
Scheda del vino
Vitigno principale Pinot Bianco
Uvaggio No
Alcol (%) 12,5
L'azienda A Termeno, terra di nascita del vitigno Gewürztraminer, nel piccolo borgo circondato da terrazzamenti, frutteti, viti e pascoli dominati dalle Dolomiti, si trova la Tenuta Hofstätter, che ha da sempre sede nell’imponente costruzione del XVI secolo nella piazza principale. Nella sua lunga tradizione, questa azienda è stata la prima in Alto Adige a tenere separate le uve per podere, sia durante la vendemmia che nella successiva lavorazione in cantina per poterle lavorare separatamente e nei modi più appropriati le diverse uve, dando il nome dei poderi ai rispettivi vini. La cura e l'attenzione in vigna e in cantina si riflettono ancora oggi nei prodotti di questa azienda, dallo spiccato carattere e dall'eleganza unica, che rendono questa tenuta una punta di diamante dell'intera produzione altoatesina.
Abbinamenti Antipasti, primi a base di pesce, verdure
Occasione Un grande classico per non sbagliare
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