Rheinhessen: giovani produttori crescono

Rheinhessen: giovani produttori crescono

Tra la Pfalz e la Rheingau, su dolci terrazze che degradano sul Reno, si estende la Rheinhessen.

Questa regione sta avendo negli ultimi dieci anni una vera rinascita, grazie a giovani produttori che dopo aver fatto esperienza nelle principali zone vitivinicole del mondo, da Bordeaux al Piemonte, sono tornati per occuparsi delle aziende di famiglia portandole sempre più verso una viticoltura di tipo biologico.

I vini di questa zona sono particolarmente freschi e fruttati, e risultano perfetti abbinati con i piatti di pesce più gustosi, dai risotti alla pescatora ai gamberi grigliati. Unica eccezione: il Groebe Kirchspiel Riesling GG 2012, un grande Riesling da invecchiamento, considerato il miglior Grosses Gewächs di tutta la regione.

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