U Tabarka Roussou 2011 Carignano del Sulcis DOC

U Tabarka Roussou 2011 Carignano del Sulcis DOC

0.75 l
U Tabarka U Tabarka Roussou 2011 Carignano del Sulcis DOC Rosso

Disponibile

In enoteca: 18,00 €

su Vino.it: 15,90 €

Nella piccola isola di San Pietro, paradiso mediterraneo scelto dai fenicotteri rosa per nidificare, nascono sulla sabbia vigne a piede franco che lottano contro l'aridità e la brezza marina ricca di sale. Il Roussou di U-Tabarka è Carignano del Sulcis in purezza: di carattere e di grande struttura è il perfetto accompagnamento per la selvaggina e per succulenti piatti di carne!
Abbinamenti: selvaggina, salumi, primi a base carne, carne rossa
Dettagli
Prodotto con uve che praticamente si trovano solo in Sardegna, questo vino elegante e persistente trova la sua massima espressione accompagnato da piatti a base di selvaggina .
Scheda del vino
Vitigno principale Carignano
Uvaggio No
Alcol (%) 13.50
L'azienda U-Tabarka nasce a Carloforte, nell’incantevole isola di San Pietro e dal legame con questa terra prende il nome ed il carattere. Deciso come l’aspetto delle sue coste selvagge, alte e frastagliate, avvolgente e cordiale come il pittoresco lungomare che ti accoglie all’arrivo in porto, questa è U-Tabarka, piccola cantina che produce esclusivamente vini da vitigni autoctoni, alcuni dei quali quasi scomparsi, è una dei pochi al mondo a coltivare su sabbia e quindi con piede franco: le viti sono senza portainnesto e questo porta a profumi incredibilmente persistenti.
Abbinamenti Selvaggina, salumi, primi a base carne, carne rossa
Occasione Barbeque, Pic Nic Gourmet, Serata tra amici
Scrivi la tua recensione

Ogni cliente registrato può scrivere una recensione. Accedi o registrati