Abbazia di Novacella Praepositus Gewürztraminer 2019 Valle Isarco DOC

Il Gewürztraminer di Abbazia Novacella è prodotto da vigneti situati nella conca di Bressanone. Questa grandissima selezione di Traminer fermenta e matura in acciaio inox per 6 mesi circa. Nasce coì un bianco dal colore giallo oro chiaro. Profumi intensi ed eleganti di arancia, fiori di rosa, litchi, zenzero e coriandolo. Succoso e aromatico, allo stesso tempo rinfrescante e minerale. Perfetto in abbinamento a Risotto con gorgonzola, pere e noci, Gamberi con salsa leggera di curry e riso basmatie e frutti di mare in generale. Da servire a 10-12°C.