Abrigo Sorì dei Berfi  Dolcetto 2015 Diano d'Alba DOCG

Abrigo Sorì dei Berfi Dolcetto 2015 Diano d'Alba DOCG

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Abrigo Abrigo Sorì dei Berfi Dolcetto 2015 Diano d'Alba DOCG Rosso https://vino.it/media/catalog/product/v/i/vino-abrigo-sori-dei-berfi-dolcetto-2015-diano-d-alba-docg.jpg

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Questo Dolcetto di Diano d'Alba è prodotto con le uve provenienti dai Sorì, le zone meglio esposte e più assolate.
l'affinamento avviene in acciaio e questo permette di mantenere una bellissima freschezza, insieme a intensi profumi fruttati.
Al palato questo Dolcetto è strutturato e fresco, con un lieve e piacevole retrogusto amarognolo.
Ottimo in abbinamento a piatti di carne saporiti, come arrosti o carni alla griglia.

Abbinamenti: carne rossa, arrosti, primi a base carne, formaggi stagionati

Scheda del vino Abrigo Sorì dei Berfi Dolcetto 2015

Regione Piemonte
Vitigno principale Dolcetto
Uvaggio Dolcetto 100%
Alcol (%) 13
Contiene solfiti
Imbottigliato da zienda Agricola Abrigo Orlando - Treiso (CN) - Italia
L’azienda

La storia della famiglia Abrigo non comincia nella Cascina dei Berfi, oggi sede dell’Azienda Agricola guidata da Ernesto Abrigo e dalla sorella Mariarita.

Su questa collina riparata che dolcemente si allunga a cercare il sole, gli Abrigo sono arrivati solo nel 1935 provenendo dalla zona di Barbaresco.

Erano i tempi in cui le famiglie erano molto numerose ed i padri previdenti compravano buone vigne dovunque fossero per dare un futuro a tutti i figli.

Oggi l’azienda è in continua espansione e conta circa 27 ettari di ottimi vigneti, di cui 15 dedicati al Dolcetto, da cui si produce il Diano d’Alba DOCG (una denominazione che si è affermata con il solo nome del paese d’origine fin dagli anni ’80), vino intenso al colore e al profumo, con una struttura eccezionale che ne preserva la freschezza per diversi anni.

Tappo Sughero
Abbinamenti carne rossa, arrosti, primi a base carne, formaggi stagionati
Occasione Business lunch, Festeggiamo!, Serata tra amici