Abrigo Vigna Pietrin Dolcetto superiore 2015 Diano d'Alba DOCG

Abrigo Vigna Pietrin Dolcetto superiore 2015 Diano d'Alba DOCG

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Abrigo Abrigo Vigna Pietrin Dolcetto superiore 2015 Diano d'Alba DOCG Rosso https://vino.it/media/catalog/product/v/i/vino-abrigo-vigna-pietrin-dolcetto-superiore-2015-diano-d-alba-docg.jpg

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Il Dolcetto Vigna Pietrin viene prodotto solo nelle annate migliori!
Le uve di questa vigna vecchia di oltre 40 anni vengono infatti vinificate separatamente e il vino affinato in grandi botti di rovere francese per un mese circa.
Dolcetto di buona struttura caratterizzato da profumi di frutta rossa e confettura, mentre al palato è morbido, caldo con note di liquirizia ed una buona acidità.
Ottimo con salumi e formaggi.


Abbinamenti: antipasti, salumi leggeri, formaggi dolci, piatti a base di pesce e carni bianche

Scheda del vino Abrigo Vigna Pietrin Dolcetto superiore 2015

Regione Piemonte
Vitigno principale Dolcetto
Uvaggio Dolcetto 100%
Alcol (%) 12
Contiene solfiti
Imbottigliato da zienda Agricola Abrigo Orlando - Treiso (CN) - Italia
L’azienda

La storia della famiglia Abrigo non comincia nella Cascina dei Berfi, oggi sede dell’Azienda Agricola guidata da Ernesto Abrigo e dalla sorella Mariarita.

Su questa collina riparata che dolcemente si allunga a cercare il sole, gli Abrigo sono arrivati solo nel 1935 provenendo dalla zona di Barbaresco.

Erano i tempi in cui le famiglie erano molto numerose ed i padri previdenti compravano buone vigne dovunque fossero per dare un futuro a tutti i figli.

Oggi l’azienda è in continua espansione e conta circa 27 ettari di ottimi vigneti, di cui 15 dedicati al Dolcetto, da cui si produce il Diano d’Alba DOCG (una denominazione che si è affermata con il solo nome del paese d’origine fin dagli anni ’80), vino intenso al colore e al profumo, con una struttura eccezionale che ne preserva la freschezza per diversi anni.

Tappo Sughero
Abbinamenti Antipasti, salumi leggeri, formaggi dolci, piatti a base di pesce e carni bianche
Occasione A lume di candela, Cena vegetariana, Happy Hour, Pic Nic, Pic Nic Gourmet, Serata tra amici, Un grande classico per non sbagliare