Ajello Rosato 2012 Terre di Sicilia IGP

Ajello Rosato 2012 Terre di Sicilia IGP

0.75 l
Ajello Ajello Rosato 2012 Terre di Sicilia IGP Rosé

Esaurito

8,40 €
Tutto il fascino del Syrah in questo rosato dal colore intenso. Accattivante e irresistibile è perfetto da servire ben freddo come aperitivo o per accompagnare una bella cena di pesce. Quello che ci vuole per affrontare una calda estate!
Abbinamenti: aperitivo, antipasti, primi a base pesce, zuppe di pesce, verdure gratinate, pesce
Ajello
Dettagli
Note fruttate di frutti rossi si alternano a sentori più freschi, in un vino in cui il primo bicchiere stuzzica il palato e lo conduce al secondo.
Scheda del vino
Regione

Sicilia

Vitigno principale Syrah
Uvaggio No
Alcol (%) 13
L'azienda Da tre generazioni si tramanda la coltivazione della vite nella tenuta di 125 ettari della famiglia Ajello nella Val di Mazara in contrada Giudeo. Nel 1860 viene costituito il primo nucleo aziendale imprimendo l'indirizzo viticolo ancora oggi prevalente, iniziato con l'impianto dei primi vigneti ad alberello e avviando la costruzione della cantina.L'altitudine di 200 metri s.l.m., la giacitura collinare con esposizione a sud est, la natura argilloso calcarea dei terreni, la naturale ventilazione nella fase di maturazione, l'elevata densità di piante per ettaro, consentono l'ottenimento di uve con ottime caratteristiche organolettiche
Abbinamenti Aperitivo, antipasti, primi a base pesce, zuppe di pesce, verdure gratinate, pesce
Occasione A lume di candela
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Recensioni (1)
Fresco e profumato
Qualità
Rapporto qualità/prezzo
Prezzo
Quando lo ho aperto avevo dei dubbi per il suo colore un po aranciato e invece si è rivelato fresco e profumato. Lo consiglio Recensito da GIO (pubblicato il 24/07/2014)
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