Allegrini La Grola 2017 Veronese IGT

Il vino La Grola di Allegrini che sarà premiato al Merano Wine Festival con il Red Wine Hunter Award è il risultato straordinario dell’incontro di due grandi personalità: la collina della Grola e i vitigni autoctoni della Valpolicella: le uve Corvina e Corvinone. Il Podere “La Grola” rappresenta, a partire dall’antica leggenda che vuole l’uva Corvina essere nata proprio su questa stupenda collina, il luogo eletto “a fare vino” e, da sempre, il vigneto simbolo della Valpolicella Classica. 90% Corvina e Corvinone, con un tocco di Osoleta per questo vino rosso della famiglia Allegrini che fermenta in cisterne di acciaio inox a temperatura controllata e affina in barriques di rovere francese di secondo passaggio per 16 mesi e in bottiglia per ulteriori 10 mesi. Il vino Allegrini La Grola Veronese IGT è un simbolo dell’eccellenza made in Italy e uno dei più famosi della cantina Allegrini con l’Amarone e grazie all’invecchiamento in legno coniuga carattere e morbidezza, eleganza e armonia, raffinato e capace di evolvere positivamente Questo vino rosso veneto dal bel colore rosso rubino è indicato per accompagnare piatti a base di carni rosse sia arrosto sia in umido, formaggi stagionati non piccanti e carni arrosto che con salse brune, specialmente agnello e capretto, sono esaltate nel gusto. Inoltre è delizioso con funghi stufati e primi conditi con ragù di salsiccia e selvaggina. Scegli se affinarlo ulteriormente in cantina o se berlo subito: nel secondo caso ti consigliamo di servirlo a 16-18°C stappandolo almeno un’ora prima di berlo per poter godere a pieno della sua complessità aromatica e del suo carattere. Compra il vino La Grola Allegrini a prezzo speciale nella nostra enoteca online e lo ricevi comodamente a casa tua!