Andrea Arici Dosaggio Zero Franciacorta DOCG

Una bellissima storia quella di Andrea Arici, giovane viticoltore di Gussago, nel bresciano che ha compiuto la scelta coraggiosa di produrre solo bollicine non dosate, cioè con l'aggiunta solo minima di zuccheri. Questo rende il Franciacorta di Arici estremamente rappresentativo della zona di produzione, con un'acidità marcata e una freschezza incredibile con aromi di ananas e pompelmo, cacao e pietra focaia. Da provare assolutamente.