Arianna Occhipinti  SP68 Bianco 2017 Terre Siciliane IGT

Arianna Occhipinti SP68 Bianco 2017 Terre Siciliane IGT

0.75 l
Arianna Occhipinti Arianna Occhipinti SP68 Bianco 2017 Terre Siciliane IGT Bianco https://vino.it/media/catalog/product/s/p/sp68_bianco_2.jpg

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“Un bianco ricco dal gusto intrigante.”


Moscato di Alessandria e Albanello per questo fantastico bianco biologico siciliano di Arianna Occhipinti.
SP 68 bianco è affinato per 6 mesi in vasche di cemento, senza chiarifica e filtrazione per preservarne la naturaltà, questo bianco si caratterizza per gli aromi ricchi e agrumati, mentre al palato è fresco e asciutto, con una vivacità che sorprende.
Ottimo con i piatti di pesce, i formaggi di media stagionatura e i primi vegetariani arricchitti da erbe aromatiche.

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Abbinamenti: pesce alla griglia e primi a base pesce e formaggi freschi e primi piatti vegetariani
Occhipinti
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Scheda del vino Arianna Occhipinti SP68 Bianco 2017

Regione

Sicilia

Vitigno principale Moscato di Alessandria
Uvaggio Moscato di Alessandria 60%, Albanello 40%
Alcol (%) 13
Contiene solfiti
Imbottigliato da Arianna Occhipinti, 97019 Vittoria, Italia
L’azienda Arianna Occhipinti
La Sicilia dei grandi vini è fatta anche di persone semplici come Arianna Occhipinti, che ama il suo vino come un essere umano che con il suo carattere forte, le sue armonie e le sue asperità, parla di lei e di una strada, la SP68, da cui è cominciata la sua avventura nel vino. L'azienda è situata a Vittoria, in provincia di Ragusa ed ha origine nel 2004 quando Arianna Occhipinti acquisisce il suo primo ettaro di terreno. Oggi l'azienda si estende su 22 ettari piantati prevalentemente a Frappato, Nero d’Avola, Cerasuolo di Vittoria e Zibibbo. I suoi vini vengono definiti naturali in quanto sia in vigna che in cantina le tecniche usate sono quelle dell' agricoltura biologica nel pieno rispetto della natura e dei processi naturali del vino. “Io non ho paura di niente” dice seria Arianna Occhipinti, e subito dopo sorride, con tutto l'entusiasmo della sua giovane età ma con quel fuoco negli occhi di una piccola viticultrice siciliana che ha già affrontato e vinto tante sfide con vini come il Siccagno e il Frappato, premiato con cinque grappoli dalla guida Bibenda. Oggi, con la sua spontaneità e la sua faccia pulita è diventata la donna simbolo dei vini naturali, quelli in cui il vignaiolo è custode e interviene il meno possibile in vigna e in cantina, vini magari non perfetti alla vista perché non filtrati, ma allo stesso tempo più territoriali e tipici.
Tappo Sughero
Abbinamenti Pesce alla griglia e primi a base pesce e formaggi freschi e primi piatti vegetariani
Occasione Business lunch, Happy Hour, Notte Rosa, Serata tra amici