Barone Ricasoli Brolio 2012 Chianti Classico Riserva DOCG

Barone Ricasoli Brolio 2012 Chianti Classico Riserva DOCG

0.75 l
Barone Ricasoli Barone Ricasoli Brolio 2012 Chianti Classico Riserva DOCG Rosso https://vino.it/media/catalog/product/b/r/brolio.jpg
Gambero Rosso: Due bicchieri
Wine Spectator: 91 punti

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Dall'azienda vitivinicola più antica d'Italia un Chianti Classico Riserva di grande spessore!
Prevalentemente Sangiovese per un rosso che affina per 16 mesi in barrique e tonneaux.
Fine ed elegante, speziato con note di frutti di sottobosco, ciliegia e sfumature di vaniglia. In bocca la buona acidità è in perfetto equilibrio con la morbidezza dei tannini. Il retrogusto è lungo e persistente con piacevoli sentori di liquirizia.
Abbinamenti: salumi, formaggi stagionati, antipasti, primi a base carne, carne rossa

Scheda del vino Barone Ricasoli Brolio 2012

Regione Toscana
Vitigno principale 80% Sangiovese
Uvaggio 15% Merlot , 5% Cabernet Sauvignon
Alcol (%) 13,5
Contiene solfiti
Imbottigliato da Barone Ricasoli SPA - Firenze - Italia
L’azienda
RICASOLI È LA PIÙ ANTICA AZIENDA VITIVINICOLA ITALIANA, LA SECONDA PIÙ LONGEVA AL MONDO. Oggi è la più grande del Chianti Classico: intorno al Castello di Brolio, dove nel 1872 il Barone Bettino Ricasoli inventò la formula del Chianti, 1.200 ettari tra i comuni di Gaiole e di Castelnuovo Berardenga. Valli, colline, boschi di querce e castagni, 235 ettari a vigneto e 26 ettari coltivati a olivi, che godono della bellezza e della grande varietà della terra e del clima di questa area centrale del Chianti.
Tappo Sughero
Abbinamenti Salumi, formaggi stagionati, antipasti, primi a base carne, carne rossa
Occasione A lume di candela, Barbeque, My way, Notte Rosa, Rito quotidiano, Serata tra amici, Un grande classico per non sbagliare