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Borgo Conventi Pinot Grigio 2016 Isonzo DOC

Borgo Conventi Pinot Grigio 2016 Isonzo DOC

0.75 l
Borgo Conventi Borgo Conventi Pinot Grigio 2016 Isonzo DOC Bianco

Disponibile

In enoteca: 11,00 €

su Vino.it: 6,60 €

Ogni vigneto della zona DOC Friuli Isonzo è espressione di un "terroir" unico, di un particolare equilibrio dei fattori correlati uomo-vitigno-clima-suolo. Da questo territorio, dove i vigneti sono curati come giardini, nasce questo Pinot Grigio che si distingue per la sua freschezza e per i suoi profumi delicati che saprà dare un tocco in più alla vostra quotidianità!
Abbinamenti: aperitivo, antipasti, linguine allo scoglio, maccheroni alla carbonara di pesce, tortelli con ragù di salsiccia, pollo arrosto, faraona al forno
Borgo Conventi
Scheda del vino
Regione

Friuli

Vitigno principale Pinot Grigio
Uvaggio Pinot Grigio 100%
Alcol (%) 13.5
L'azienda

Cantina Borgo Conventi

Borgo Conventi

Fondata nel 1975 a Farra d’Isonzo, in provincia di Gorizia, Borgo Conventi deve il suo nome ai numerosi conventi che si trovavano nella zona fin da tempi antichissimi. Da subito, Borgo Conventi, con vigneti nelle zone più vocate e una cantina dotata delle più moderne attrezzature, si è collocata fra le aziende vinicole più prestigiose del Friuli, regione famosa per i suoi vini bianchi minerali e dalla spiccata carica aromatica. Oggi, con i suoi oltre 40 ettari vitati, Borgo Conventi produce vini bianchi e vini rossi sotto le denominazioni Collio e Isonzo, sia da uve autoctone, come Friulano, Ribolla Gialla, Refosco dal Peduncolo Rosso, che dai principali vitigni internazionali, come Sauvignon, Pinot Grigio, Chardonnay e Merlot, che qui hanno trovato espressioni originali e di grande seduzione. 2 vini Cru, inoltre, ottenuti da singoli vigneti posizionati in zone di particolare pregio, nascono con la finalità di esplorare al massimo le grandi potenzialità del Collio. Borgo Conventi. Collio. Isonzo. Un trinomio inscindibile fatto di qualità, tradizione e passione. Le piene del fiume Isonzo alimentano i terreni alluvionali della sua valle. A loro volta i vigneti che circondano la Tenuta Borgo Conventi traggono nutrimento dalla terra della riva destra del fiume. È un microclima complesso, scelto nel 1985 per coltivare le varietà di Pinot Grigio, Chardonnay, Friulano, Sauvignon, Refosco dal peduncolo rosso, Merlot e Cabernet Franc. Per produrre vini giovani e freschi, come fiori di campo. Nel Collio invece la roccia friabile che compone il Collio in origine era il fondo del mare. Strati compatti di argilla e sabbia, che se sbriciolati con le mani lasciano sulle dita un sentore salmastro e minuscoli fossili. Una sensazione che ancor oggi accompagna la degustazione dei vini bianchi prodotti su queste colline, culla dei vigneti più antichi della Tenuta Borgo Conventi in cui si coltivano queste varietà: Pinot Grigio, Chardonnay, Sauvignon, Ribolla Gialla, Friulano, Merlot.

Abbinamenti Aperitivo, antipasti, linguine allo scoglio, maccheroni alla carbonara di pesce, tortelli con ragù di salsiccia, pollo arrosto, faraona al forno
Occasione Business lunch, Happy Hour, Notte Rosa, Pic Nic Gourmet, Rito quotidiano, Un grande classico per non sbagliare
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