Borgo Scuro Grappa Barrique

Borgo scuro interpreta la grappa barrique con una proposta a "tostatura spinta". La base comprende vinacce chardonnay, sauvignon, Cabernet e Merlot, distillate in alambicco discontinuo. Dopo il taglio la grappa invecchia per oltre 12 mesi in barrique di rovere giovane, sottoposte a una particolare tostatura che conferisce note balsamiche e un sapore dolcemente tannico. Servire a 18°C.