Brancaia Il Blu 2011 Toscana IGT

Brancaia Il Blu 2011 Toscana IGT

0.75 l
Brancaia Brancaia Il Blu 2011 Toscana IGT Rosso https://vino.it/media/catalog/product/b/l/blu.jpg
Parker: 94 punti
Wine Spectator: 94 punti

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Brancaia IL BLU si distingue per eleganza, complessità e intensità. E’ un uvaggio di 50% Sangiovese, 45% Merlot e 5% Cabernet Sauvignon. Il vino matura 20 mesi in barriques francesi (due terzi delle quali nuove). Segue un affinamento di 12 mesi in bottiglia, prima della distribuzione
Vino maestoso e intenso con tannini ben presenti e una morbidezza al palato che lo rende perfetto in abbinamento ad agnello e selvaggina.
Un grande vino toscano!
Abbinamenti: salumi, formaggi stagionati, antipasti, primi a base carne, carne rossa

Scheda del vino Brancaia Il Blu 2011

Regione

Toscana

Vitigno principale 50% Sangiovese
Uvaggio 45% Merlot e 5% Cabernet Sauvignon
Alcol (%) 14,5
Contiene solfiti
L’azienda Era il 1981 quando gli svizzeri Brigitte e Bruno Widmer si innamorarono di Brancaia (Castellina in Chianti), azienda in stato di abbandono, e la acquistarono. Soltanto due anni più tardi, Brancaia si classificò al primo posto in una degustazione di Chianti Classico e da allora si è affermata rapidamente a livello internazionale. Questo ha portato ad un continuo ampliamento dell’attività, prima nel 1989 con l’acquisto del podere Poppi (Radda in Chianti) e poi nel 1998 con la creazione di Brancaia in Maremma, a soli 10 km dal mare. Dal 1998 Barbara Widmer, enologa e figlia dei proprietari, è responsabile della produzione e dei vigneti in tutte e tre le aziende, affiancata dall’enologo Carlo Ferrini. Dal 2002 al 2014 Martin Kronenberg ha coadiuvato Barbara nella gestione delle aziende ed è stato responsabile del marketing e della distribuzione globale. Oggi BRANCAIA è annoverata tra le aziende più importanti della Toscana e riceve ogni anno importanti riconoscimenti a livello nazionale e internazionale. I suoi vini vengono distribuiti con successo in tutto il mondo.
Tappo Sughero
Abbinamenti Salumi, formaggi stagionati, antipasti, primi a base carne, carne rossa
Occasione A lume di candela, Barbeque, My way, Notte Rosa, Rito quotidiano, Serata tra amici, Un grande classico per non sbagliare