NOVITÀ

Brovia Barolo 2010 Barolo DOCG

Brovia Barolo 2015 Barolo DOCG

0.75 l
Brovia Brovia Barolo 2015 Barolo DOCG Rosso https://vino.it/media/catalog/product/v/i/vino-brovia-barolo-2015-barolo-docg.jpg

Disponibile

In enoteca: 55,00 €

su Vino.it: 44,50 €

Da una delle aziende storiche del Barolo, attiva già dal 1863, nasce questo Barolo strutturato dai profumi eterei. La sua struttura austera e il corpo possente lo rendono adatto sia all'abbinamento con piatti di carne elaborati, sia ad un lunghissimo affinamento in cantina
Un Barolo di un "tradizionalista" che evita le barrique, utilizzando solo botti grandi da 30 hl. per l'invecchiamento.
Abbinamenti: antipasti, primi a base carne, piatti con tartufo, carni rosse, grandi arrosti, selvaggina
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Scheda del vino Brovia Barolo 2015

Regione

Piemonte

Vitigno principale Nebbiolo
Uvaggio No
Alcol (%) 14
L’azienda Nella terra del Barolo c’è una famiglia legata al vino da sempre: i Brovia. L’Azienda nasce nel lontano 1863 ed ha sede in Castiglione Falletto. Da sempre molto attenti all’importanza del “terroir” è riuscita, nel tempo, a selezionare e quindi ad acquistare grandi vigne nella zona del Barolo: Rocche, Villero e Garblèt Sue’ in Castiglione Falletto e Ca’Mia e Brea in Serralunga d’Alba. Di qui la filosofia dell’Azienda di proporre una serie di Baroli di grande personalità prodotti e vinificati tutti nella stessa maniera, ma con caratteristiche ben marcate, sempre molto distinti tra loro; Baroli che rispecchiano appieno l’immensa ricchezza data dalle grandi vigne di Langa.
Tappo Sughero
Abbinamenti antipasti, primi a base carne, piatti con tartufo, carni rosse, grandi arrosti, selvaggina
Occasione Un grande classico per non sbagliare