
Brunnenhof Alto Adige Bio
Scopri l'Alto Adige dei piccoli produttori di vino: è quello più autentico, più vero! Brunnenhof Mazon è la piccola azienda familiare di Kurt Rottensteiner, che ha convertito le vigne all'agricoltura biologica concentrandosi sui vitigni principe dell'Alto Adige: Gewürztraminer e Pinot Nero. Lasciati tentare dal colore giallo dorato e dal profumo di rose, lavanda, mele e pere del Gewürztraminer, goditi la fruttata intensità del Pinot Nero affinato in legno e prova anche l'Incrocio Manzoni, perfetta sintesi tra il profumato Pinot Bianco e il freschissimo Riesling! Scegli i vini biologici dell'Alto Adige!
Brunnenhof Pinot Nero 2017 Alto Adige DOC
Abbiamo scovato un Pinot Nero eccezionale prodotto da una piccolissima azienda familiare a Mazzon, in assoluto la zona migliore per la produzione di Pinot Nero in Alto Adige. Questo Pinot Nero della cantina Brunnenhof riposa per un anno in botti di rovere da 500 litri e in seguito per ulteriori 8-10 mesi in grande botte di rovere. Le forti escursioni termiche e un terreno sabbioso ricco d’argilla e calcare donano a questo rosso complessità ed armonia.
Brunnenhof EVA Incrocio Manzoni 2018 Alto Adige DOC
Eva è il vino che Kurt Rottensteiner ha dedicato alla figlia. Si tratta di un vino delicato, elegante e sofisticato da uve Manzoni Bianco, un incrocio tra Riesling e Pinot Bianco che prende il meglio da entrambi i vitigni, con un perfetto equilibrio tra freschezza e profumi,struttura e mineralità! Un bianco profumato e delicato, perfetto servito fresco come aperitivo e come abbinamento a pesce, crostacei e molluschi, e ideale con risotti e pasta con sughi bianchi di verdure e di mare!
Brunnenhof Gewürztraminer 2018 Alto Adige DOC
Il Gewürztraminer è un grande classico dell'Alto Adige e quello di Brunnenhof è uno dei migliori esempi. Il Gewürztraminer Brunnenhof è un vino di colore giallo dorato, che ha un profumo ampio e intenso di rose, lavanda e vaniglia, e un gusto goloso che ricorda mela, mela cotogna e pera. Un bianco pieno e polposo, caratterizzato da corposità e morbidezza alcolica. Irresistibile!


