Brunnenhof Pinot Nero Riserva 2017 Alto Adige DOC

Grandissimo Pinot Nero <a class="link-azzurro" href="https://vino.it/catalogo/catalogo/vini-biologici" target="_self">bio</a> della zona più vocata in Alto Adige! Il Pinot Nero Riserva della cantina Brunnenhof viene prodotto su terrazzamenti sopra Mazzon, a 400 mt. di altitudine. Questo Pinot Nero altoatesino é prodotto in piccolissime quantità e affina per circa 18 mesi in legno. Il sentori del legno si sentono ma non sono invadenti e anzi aggiungono a questo rosso complessità e rotondità. Pinot Nero ottimo in abbinamento a piatti tipici della cucina tirolese, come canederli al fegato o cacciagione. Da servore a 16-28°C.