
Busso Barbaresco Albesani Vigna Borghese 2015 Barbaresco DOCG
3 bicchieri Gambero rosso e 4 viti AIS per questo grandissimo vino rosso piemontese! Il Barbaresco Villa Borghese di Piero Busso viene prodotto a Nieve, da un piccolo vigneto di 1.3 ha. La fermentazione e macerazione avviene in tini di acciaio a temperatura controllata (28-30 gradi) e l'invecchiamento in botti grandi di rovere. Barbaresco dal colore rosso granato appare al naso armonioso e bilanciato. Rileva aromi fruttati, spezie delicate con profumi di sottobosco. In bocca il vino è pieno ed elegante. Ottimo in abbinamento a piatti a base di tartufo. Da servire a 18°C.
