Cantina di Carpi e Sorbara Omaggio a Gino Friedmann charmat Lambrusco di Sorbara DOC

Questa versione dell' Omaggio a Gino Friedmann é un Lambrusco di Sorbara metodo charmat. Gino Friedmann è stato un pioniere dell’agricoltura moderna nonché fondatore della cantina sociale di Nonantola Meno "violento" della versione ancestrale questo fantastico Lambrusco si presenta dal colore rosso rosato leggermente scarico, spuma persistente e fine. Sapore vivace, sapido, asciutto Ottimo come aperitivo o in abbinamento a primi piatti con sughi di carne. Temperatura di servizio: 10/12°C.