Cantina di Terlano Sauvignon Winkl 2019 Alto Adige DOC

Il cru Sauvignon Winkl della cantina di Terlano è un Sauvignon blanc molto sapido e delicatamente fruttato, coltivato nel centro del paese di Terlano, e vinificato in purezza fin dal 1956. In questa posizione, dove sorgono tuttora i vigneti più antichi del paese, si ha la certezza che la vite fosse già coltivata fin dai tempi dei Romani e dei Reti. La pigiatura a grappolo intero consente di mantenere una freschezza unica e l'affinamento gli dà una buona struttura che lo rende perfetto per l'invecchiamento in cantina! Provalo con l'aragosta e le trenette agli scampi!