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Cantine Leonardo Da Vinci Vergine delle Rocce 2016 Chianti Riserva DOCG

Cantine Leonardo Da Vinci Vergine delle Rocce 2016 Chianti Riserva DOCG

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Cantine Leonardo Da Vinci Cantine Leonardo Da Vinci Vergine delle Rocce 2016 Chianti Riserva DOCG Rosso https://vino.it/media/catalog/product/v/i/vino-.cantine-leonardo-da-vinci-vergine-delle-rocce-chianti-riserva-docg.jpg

Disponibile

In enoteca: 11,00 €

su Vino.it: 8,25 €

Così tipicamente toscano, e sfumato, il paesaggio di questo capolavoro Leonardiano, così tipicamente toscano, e setoso, il frutto di questo celebre vino nella sua migliore versione Riserva.
Dopo essere stato tolto dalle bucce il vino è stato conservato in acciaio per completare la fermentazione malolattica. Il vino è stato poi affinato in barrique di rovere francese e americano per 10 mesi.
Il Chianti Vergine delle Rocce Riserva ha un colore rosso porpora con intense sfumature cromatiche. Ha sentori fruttati e speziati di ciliegia, vaniglia e cannella. Al palato conferma le sensazioni olfattive, arricchite da tannini morbidi che anticipano un lungo finale.
Abbinamenti: primi a base carne, salumi e formaggi, baccala alla livornese
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In enoteca: 19,90 €

su Vino.it: 14,90 €

Scheda del vino Cantine Leonardo Da Vinci Vergine delle Rocce 2016

Regione Toscana
Vitigno principale Sangiovese
Uvaggio Sangiovese 85% - Merlot 10% - 5% altre uve
Alcol (%) 13,5
Contiene solfiti
Imbottigliato da Leonardo da Vinci S.p.A. - VINCI (FI) - Italia
L’azienda Leonardo è il miglior ingegnere e architetto conosciuto all’epoca e nel 1502 trascorre sei mesi della sua vita in Romagna, incaricato da Cesare Borgia di ideare nuovi sistemi e nuove strutture di fortificazione per difendere le città conquistate e delimitare i nuovi confini dello Stato di Romagna. Leonardo soggiorna e lavora in ben cinque città strategiche: Rimini, Cesena, Cesenatico, Faenza e Imola. In quasi tutti questi luoghi Leonardo esegue misurazioni, rilievi e studi delle mura, degli edifici e delle rocche, del territorio geografico, delle coste, dei venti e dei corsi d’acqua. Rimane colpito dalla bellezza dei paesaggi viticoli romagnoli, dalla qualità del frutto e dei vini qui prodotti, nonché dall’ingegnosità di un metodo di appensione delle uve per l’appassimento. È qui che disegna due grappoli di uva romagnola con la scritta: “Uve Portate a Cesena”. L’unico disegno di Leonardo pervenutoci del frutto uva lo si deve alla Romagna. Seguendo il suo viaggio, 1502 Da Vinci in Romagna è la linea dedicata ai vini dei migliori vigneti romagnoli prodotti seguendo le indicazioni del Metodo Leonardo®. Un tour speciale in cinque città, che tocca luoghi ricchi di bellezza: quella che Leonardo coglie nei disegni realizzati in ogni tappa del suo viaggio e riportati in etichetta.
Tappo Sughero
Abbinamenti primi a base carne, salumi e formaggi, baccala alla livornese
Occasione Business lunch, Cena vegetariana, Degustazione tra esperti, Serata tra amici