Capezzana Villa di Capezzana 2011 Carmignano DOCG

Capezzana Villa di Capezzana 2013 Carmignano DOCG

0.75 l
Capezzana Capezzana Villa di Capezzana 2013 Carmignano DOCG Rosso
Gambero Rosso: Due bicchieri rossi
Bibenda: Quattro grappoli

Esaurito

In enoteca: 22,00 €

su Vino.it: 18,50 €

Un vino di ampiezza straordinaria, che sfida il tempo con una capacità di invecchiamento sorprendente. Un rapporto qualità prezzo senza pari per l'ennesima prova dei risultati eccellenti che può dare il Sangiovese unito al Cabernet Sauvignon. Affinato per oltre un anno in tonneaux e in bottiglia per circa 12 mesi, il Villa di Capezzana è il vino simbolo dell'azienda (la famiglia ha bottiglie del 1925) che ha segnato la storia della DOCG Carmignano. Premiato con il prestigioso Merano Wine Award nel 2016, questo vino è da provare senza esitazioni!

Abbinamenti: arrosto di maiale alle prugne, cinghiale in umido, pappardelle al sugo di lepre, tortelli al ragù, pici toscani al sugo di anatra, pecorino stagionato e di grotta
Capezzana
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In enoteca: 249,00 €

su Vino.it: 229,00 €

Scheda del vino
Vitigno principale Sangiovese
Uvaggio Sangiovese 80% Cabernet Sauvignon 20%
Alcol (%) 14
L'azienda

A Carmignano la vite si coltivava già in epoca preromana, circa 3000 anni fa.

L'esistenza della tenuta di Capezzana, con i suoi vigneti e oliveti, è documentata dal 804 D.C. è infatti tra le più antiche aziende vinicole toscane produttrice di Vino nel Carmignano. Dopo diversi cambi di proprietà, negli anni '20 Alessandro Contini Bonacossi acquistò la proprietà di Capezzana, e la ampliò comprando anche due fattorie confinanti: il Poggetto e Trefiano.

L'azienda ha una superficie di 670 ettari, di cui 104 sono coltivati a vigneto, e 140 a oliveto. Nel 2013 l'azienda ha intrapreso il processo di conversione all'agricoltura biologica e nel 2015 ha iniziato la procedura per i certificati BIO (BIOAGRICERT).

A Capezzana tutto è fatto con un obiettivo: continuare ad essere vignaioli nel rispetto della terra.

E nel rispetto della terra e delle antiche tradizioni gli uomini e le donne della Cantina Capezzana coltivano i vitigni come il sangiovese, canaiolo, chardonnay, cabernet sauvignon, merlot del Ghiaie della Furba, syrah che danno origine ai vini di qualità come il Villa di Capezzana D.O.C.G., vino rappresentativo del territorio e vino storico dell'azienda dato che la famiglia ha bottiglie dall'annata 1925, il Barco Reale D.O.C. o il Sessanta I.G.T. un'edizione limitata prodotta nel 2007, il Trefiano D.O.C.G., il Trebbiano I.G.T. che rappresenta la novità e la scommessa dell'azienda e prodotto per la prima volta nel 2000, il Ghiaie della Furba I.G.T. o il Vin Ruspo D.O.C., vino rosato di Carmignano doc e per finire il Vinsanto di Capezzana uno dei vini dolci più buoni al mondo.

Abbinamenti arrosto di maiale alle prugne, cinghiale in umido, pappardelle al sugo di lepre, tortelli al ragù, pici toscani al sugo di anatra, pecorino stagionato e di grotta
Occasione A lume di candela, Barbeque, Degustazione tra esperti, Un grande classico per non sbagliare
Recensioni (1)
veramente buono
Qualità
Rapporto qualità/prezzo
Prezzo
Non conoscevo Carmignano ma non posso che consigliare questo vino a tutti. Uno dei migliori vini toscani che abbia mai bevuto Recensito da Giampiero (pubblicato il 06/07/2016)
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