Caravaglio Malvasia Secca 2019 Salina IGT

Da Lipari una Malvasia secca fresca e sapida! Questo vino è ottenuto al 90% da uve Malvasia di Lipari e 10% di altri vitigni autoctoni coltivate nel totale rispetto della natura in venti piccoli appezzamenti collocati in zone vocate su terreni sabbiosi e vulcanici dell’isola di Salina. La fermentazione delle uve avviene esclusivamente su lieviti autoctoni a temperatura controllata. Questo bianco siciliano é caratterizzato da aromi di fiori bianchi e note agrumate e erbe aromatiche. Ottimo in abbinamento a grigliate di pesce. Temperatura di servizio: 8°C.