
Carbone Fiano 2019 Basilicata IGT
Un bianco da terreno vulcanico ed elevate escursioni termiche ha tutte le carte in tavola per essere un grande bianco, anche in una denominazione a tradizione rossista. Questo il pensiero della cantina Carbone nella produzione di questo Fiano in purezza che riposa per sei mesi sulle fecce. Fresco e fruttato, ma con una buona struttura questo Fiano si abbina perfettamente a primi piattidi pesce. Da servire a 10-12°C.
