Castelfeder S. Maddalena Schallerhof 2011 Alto Adige DOC
0.75 lCastelfeder Castelfeder S. Maddalena Schallerhof 2011 Alto Adige DOC Rosso https://vino.it/media/catalog/product/s/c/schermata_2014-11-18_alle_14.12.12.jpg https://vino.it/castelfeder-s-maddalena-schallerhof-2011-alto-adige-doc.html
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Scheda del vino Castelfeder S. Maddalena Schallerhof 2011
Regione | |
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Vitigno principale | Schiava 90% |
Uvaggio | Lagrein 10% |
Alcol (%) | 12.5 |
Contiene solfiti | Sì |
Imbottigliato da | Azienda Vinicola Casterlfeder ─ Bolzano ─ Italia |
L’azienda | L’azienda vinicola Castelfeder é stat fondata nell’ anno 1970 da Alfons Giovanett, che a quella data aveva già parecchi anni di esperienza enologica alle spalle. Nel 1989 il figlio Günther assume la direzione dell’azienda e contemporaneamente avviene il trasferimento della struttura di vinificazione da Egna a Cortina s.s.d.Vino, piccolo paese con antiche tradizioni viticole. L’acquisto di nuovi vigneti e la collaborazione con i viticoltori della zona di produzione che va costantemente aumentando e migliorando, offrono oggi a Günther nuove interessanti possibilità per potersi dedicare alla grande passione da sempre, il vino. Con Günther e Alessandra collaborano i figli Ivan e Ines, entrambi appassionati del mondo della viticoltura e del vino, con la determinazione e l’entusiasmo dei giovai garantiscono una sfida interessante per il futuro sviluppo dell’azienda. |
Tappo | Sughero |
Abbinamenti | carni arrostite o grigliate di bovino, agnello e selvaggina. |