Castello di Ama Vigneto La Casuccia 2001 Chianti Classico DOCG

Castello di Ama Vigneto La Casuccia 2001 Chianti Classico DOCG

0.75 l
Castello di Ama Castello di Ama Vigneto La Casuccia 2001 Chianti Classico DOCG Rosso https://vino.it/media/catalog/product/s/e/senzanome_17.jpg
Gambero Rosso: Tre bicchieri
Bibenda: Cinque grappoli
Wine Spectator: 93 punti

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In enoteca: 130,00 €

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Vigneto la Casuccia, 12 ettari di qualità estrema!
Chianti Classico 2011 dal colore intenso. Al naso un profumo complesso che colpisce per l’intensità e l’ampiezza della speziatura che si unisce a sentori di frutta rossa matura. Il palato è avvolto dall’equilibrio di tannini eleganti e potenti. Finale molto lungo che ritorna verso la morbidezza.
Che Chianti!
Abbinamenti: carne rossa, primi a base carne, formaggi stagionati
Castello di Ama

Scheda del vino Castello di Ama Vigneto La Casuccia 2001

Regione

Toscana

Vitigno principale Merlot
Alcol (%) 13
Contiene solfiti
Imbottigliato da Castello di Ama - Gaiole in Chianti - Italia
L’azienda

Castello di Ama

Ama è un piccolo borgo tra le colline, a circa 500 metri sul livello del mare, nel comune di Gaiole in Chianti in provincia di Siena. Si trova nel cuore del Chianti Classico storico, dove i vigneti si alternano agli oliveti e al bosco.

L’Azienda, nata nel 1972 per amore di quattro famiglie romane, ha attualmente una superficie totale di circa 250 ettari dei quali 90 coltivati a vigneto e 40 a ulivo, posti ad un’altitudine media di 480 metri.

La produzione, proveniente esclusivamente dai propri vigneti, si aggira intorno alle 300-350 mila bottiglie per anno, che corrispondono a circa 3500-4000 bottiglie per ettaro, e trova il suo paradigma nel “Castello di Ama” un vino ottenuto attraverso la selezione delle zone più vocate a Sangiovese.

Tappo Sughero
Abbinamenti Carne rossa, primi a base carne, formaggi stagionati
Occasione Degustazione tra esperti, Serata tra amici, Un grande classico per non sbagliare