Castello di Neive Barbaresco 2014 Barbaresco DOCG

Il Barbaresco di Castello di Neive viene prodotto da vigne di circa 40 anni. Dal colore rosso granato brillante, tipico dell’uva nebbiolo in purezza, un profumo delicato, spazia dai piccoli frutti ben maturi ai fiori appassiti, con sentori di legno e spezie. Questo Barbaresco matura per 12 mesi in legno e per ulteriori 6 mesi in bottiglia. Ottimo in abbinamento a plin al ragu, carni rosse e formaggi stagionati.