
Castello di Verduno Barbera d'Alba 2018 Barbera d'Alba DOC
Questa Barbera proviene da una selezione effettuata in piccoli vigneti situati nel comune di Neive rature manuali, si é protratta per 10 giorni in contenitori di acciaio. Il vino è stato affinato per 3 mesi in botti grandi di rovere di Slavonia e 6 mesi in contenitori di acciaio, per poi riposare 2 mesi in bottiglia prima di essere posto in commercio. Di colore rosso rubino intenso con riflessi violacei si apre a un naso delicato di aromi di frutti rossi. Olfatto immediato di violetta contornato da note dolci di more, susine e ciliegie. In bocca, un’ottima rispondenza gusto-olfattiva e una piacevole vena acida permettono di apprezzare appieno le peculiarità del vitigno.
