I vignaioli della F.I.V.I

I vignaioli della F.I.V.I

La FIVI, federazione italiana vignaioli indipendenti, nasce nel 2008 e raggruppa piccoli vignaioli che imbottigliano solo uve di propria coltivazione.

Si tratta di produttori piccoli e spesso piccolissimi che ogni giorno lavorano nelle loro piccole aziende, spesso familiari, e che grazie alla FIVI riescono a fare conoscere i loro vini e a far sentire la loro voce con le istituzioni.

In questa sezione di vino.it troverete i vini di questi viticoltori indipendenti, che seguono i loro vini dalla barbatella alla bottiglia, che conoscono le loro vigne per nome. I loro vini non nascono per il mercato, ma sono il frutto del loro lavoro, e ogni giorno si confrontanto con grandi realtà del vino spesso multinazionali, come dei moderni David contro Golia.

I loro vini sono genuini e di filiera corta, e sono perfetti per voi se in una bottiglia cercate autenticità, territorio, vitalità.

Provate adesso i vini dei piccoli vignaioli FIVI!

Vini da 1 a 60 di 67 in tutto

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  • Ampeleia Ampeleia 2014 Costa Toscana IGT 

    0.75 l
    Ampeleia Ampeleia Ampeleia 2014 Costa Toscana IGT Rosso https://vino.it/media/catalog/product/a/m/ampeleia_ampeleia2010_1_1.jpg 3634 Ampeleia nasce dall’unione sinergica di diversi vitigni, provenienti dai vigneti sparsi sulle pendici dell’entroterra maremmano dominato dal paese di Roccatederighi. Questo vino bio rappresenta più di ogni altro la giovane azienda Ampeleia e il territorio della Maremma, che dai boschi scende fino al mare, un vino innovativo e particolare nato dalle uve di Cabernet Franc, Sangiovese e altri 4 vitigni del bacino mediterraneo. Pregevole l'affinamento di 16 mesi in legno che rende il vino caldo ed avvolgente. Un morbido abbraccio che stregherà il vostro palato! 93 punti James Suckling.

    In enoteca: 37,00 €

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  • Ampeleia Alicante 2016 Costa Toscana IGT 

    0.75 l
    Ampeleia Ampeleia Alicante 2016 Costa Toscana IGT Rosso https://vino.it/media/catalog/product/a/m/ampeleia_alicante_2_1.jpg 3636 L'Alicante, uva nota come Grenache in Francia e come Cannonau in Sardegna e ancora poco diffusa sulla penisola italiana, ha trovato nella Vigna della Pieve il suo angolo di paradiso. Ampeleia ha deciso di utilizzare queste uve in purezza, mantenendo intatti tutti i loro profumi accattivanti grazie ad un affinamento in cemento. Il risultato è un vino bio dal carattere forte e misterioso e dall'eleganza innata: un incantesimo in bottiglia perfetto per la tua serata romantica.

    In enoteca: 28,00 €

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  • Azienda Agricola Gatto Pierfrancesco Grignolino 2018 Grignolino d'Asti DOC 

    0.75 l
    Azienda Agricola Gatto Pierfrancesco Azienda Agricola Gatto Pierfrancesco Grignolino 2018 Grignolino d'Asti DOC Rosso https://vino.it/media/catalog/product/v/i/vino-azienda-agricola-gatto-montalto-2015-grignolino-d-asti-doc_1_1_1.jpg 5978 Rosso da pesce? Assolutamente si. Il Grignolino dio Gatto è delicato e di media struttura con note di frutta rossa e pepe bianco. il tannino è elegante e non invadente e questo rosso è asciutto e con un finale leggermente amarognolo.

    In enoteca: 14,00 €

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    Brunnenhof Alto Adige Bio

    Brunnenhof Alto Adige Bio  

    6 X 0.75 l
    Brunnenhof Brunnenhof Alto Adige Bio https://vino.it/media/catalog/product/b/r/brunnenhof-alto-adige-bio-small.png of-6-108 Scopri l'Alto Adige dei piccoli produttori di vino: è quello più autentico, più vero! Brunnenhof Mazon è la piccola azienda familiare di Kurt Rottensteiner, che ha convertito le vigne all'agricoltura biologica concentrandosi sui vitigni principe dell'Alto Adige: Gewürztraminer e Pinot Nero. Lasciati tentare dal colore giallo dorato e dal profumo di rose, lavanda, mele e pere del Gewürztraminer, goditi la fruttata intensità del Pinot Nero affinato in legno e prova anche l'Incrocio Manzoni, perfetta sintesi tra il profumato Pinot Bianco e il freschissimo Riesling! Scegli i vini biologici dell'Alto Adige!

    In enoteca: 142,80 €

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  • Bucci Verdicchio Classico Superiore 2018 Castelli di Jesi DOC 

    0.75 l
    Bucci Bucci Verdicchio Classico Superiore 2018 Castelli di Jesi DOC Bianco https://vino.it/media/catalog/product/b/u/bucci_1_1_1_1.jpg 5406 Un Verdicchio bio fresco e accattivante, pronto a sedurre il vostro palato e ad accompagnarvi nei vostri aperitivi! Nato da un piccolo vignaiolo indipendente che ha saputo distinguersi per qualità e stile, grazie alla sue naturale eleganza e al suo carattere unico si abbina perfettamente con salumi, stuzzichini, finger food, crudo di pesce e antipasti delicati.
    Il vino ideale per dare brio alla serata, perfetto anche da regalare a chi si diverte ad affinare vini bianchi perché evolve piacevolmente in bottiglia con una longevità fino a 5 anni!

    In enoteca: 22,00 €

    su Vino.it: 18,50 €

  • Calatroni Pinot 64 Brut VSQ 

    0.75 l
    Calatroni Calatroni Pinot 64 Brut VSQ Spumante https://vino.it/media/catalog/product/v/i/vino-calatroni-pinot-64-brut-vsq.jpg 4820 Era il 1964 quando Luigi Calatroni decise di iniziare il suo percorso da viticoltore firmando le bottiglie con il proprio nome. Ed è proprio da una vigna di pinot nero che prendono avvio la sua storia. Il Pinot 64 nasce da sole uve pinot nero raccolte ad altitudini diverse (dai 250 ai 390 metri s.l.m.) e coltivate su terreni calcarei. La vendemmia è anticipata per ottenere basi fresche e fragranti. Dopo la messa in bottiglia e la rifermentazione, il vino riposa sui propri lieviti per almeno 30 mesi. Il Pinot 64 vuole raccontarvi la grande vocazione del territorio a esprimere tutta la finezza e l’eleganza del pinot nero. Bollicina cremosa, note olfattive floreali alternate a sentori di lievito, verticalità al palato e lunga persistenza sono il suo corredo genetico. Non limitiamolo ai semplici aperitivi, il Pinot Nero di Calatroni si abbina perfettamente con pietanze di mare e di terra che trovano nella grassezza la propria piacevolezza. Il Pinot 64 dà il meglio di sé servito a 6-8 °C.

    In enoteca: 24,00 €

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    Cappella Sant'Andrea Vernaccia Rialto 2016 Vernaccia di San Gimignano DOCG

    Cappella Sant'Andrea Vernaccia Rialto 2016 Vernaccia di San Gimignano DOCG 

    0.75 l
    Cappella Sant'Andrea Cappella Sant'Andrea Vernaccia Rialto 2016 Vernaccia di San Gimignano DOCG Bianco https://vino.it/media/catalog/product/v/i/vino-cappella-sant-andrea-vernaccia-rialto-2016-vernaccia-di-san-gimignano-docg.jpg 4040 Solo le vigne più vecchie, contribuiscono alla produzione della Vernaccia biologica Rialto della cantina Cappella Sant'Andrea. Dopo la fermentazione spontanea il vino rimane sulle fecce per almeno 6 mesi. Vernaccia di San Gimignano di livello con una struttura importante e una mineralità e complessità straordinaria Vino bianco toscano bio che puo invecchiare diversi anni e che si abbina perfettamente ai crostacei Da servire a 12-14°C.

    In enoteca: 20,50 €

    su Vino.it: 15,40 €

  • Cappella Sant'Andrea Chianti Colli Senesi Arciduca 2016 Chianti DOCG 

    0.75 l
    Cappella Sant'Andrea Cappella Sant'Andrea Chianti Colli Senesi Arciduca 2016 Chianti DOCG Rosso https://vino.it/media/catalog/product/v/i/vino-cappella-sant-andrea-chianti-colli-senesi-arciduca-2015-chianti-docg_1_2.jpg 4761 Il Chianti Colli senesi della cantina Cappella Sant'Andrea è un Sangiovese schietto e sincero. Dopo la fermentazione spontanea riposa in acciaio per alcuni mesi. Il risultato è un Chianti DOCG fresco e fruttato e fortemente legato alla tradizione. Questo vino rosso bio è molto versatile, per cui ottimo sia con antipasti e primi piatti di carne, ma da provare anche con piatti a base di pesce robusti. Da servire a 14-16°C

    In enoteca: 12,70 €

    su Vino.it: 9,80 €

  • Cappella Sant'Andrea Vernaccia Rialto 2018 Vernaccia di San Gimignano DOCG 

    0.75 l
    Cappella Sant'Andrea Cappella Sant'Andrea Vernaccia Rialto 2018 Vernaccia di San Gimignano DOCG Bianco https://vino.it/media/catalog/product/v/i/vino-cappella-sant-andrea-vernaccia-rialto-2016-vernaccia-di-san-gimignano-docg_2.jpg 6061 Solo le vigne più vecchie, contribuiscono alla produzione della Vernaccia biologica Rialto della cantina Cappella Sant'Andrea. Dopo la fermentazione spontanea il vino rimane sulle fecce per almeno 6 mesi. Vernaccia di San Gimignano di livello con una struttura importante e una mineralità e complessità straordinaria Vino bianco toscano bio che puo invecchiare diversi anni e che si abbina perfettamente ai crostacei Da servire a 12-14°C.

    In enoteca: 20,50 €

    su Vino.it: 17,90 €

  • Cappella Sant'Andrea Vernaccia Prima Luce 2017 Vernaccia di San Gimignano DOCG 

    0.75 l
    Cappella Sant'Andrea Cappella Sant'Andrea Vernaccia Prima Luce 2017 Vernaccia di San Gimignano DOCG Bianco https://vino.it/media/catalog/product/v/i/vino-cappella-sant-andrea-vernaccia-prima-luce-2014-vernaccia-di-san-gimignano-docg_2_1.jpg 6062 Vernaccia affinata in Anfora! Solo le vigne migliori contribuiscono alla produzione della Vernaccia biologica Prima Luce della cantina Cappella Sant'Andrea. La fermentazione spontanea avviene in terracotta, sulle bucce per due settimane. Il vino resta poi sulle fecce per almeno un anno dopodiché passa in legno per alcuni mesi. Vernaccia di San Gimignano strutturata e complessa con aromi evidenti di frutta secca ed erbe aromatiche Vino bianco toscano bio che puo invecchiare diversi anni e che si abbina perfettamente a formaggi erborinati o stagionati Da servire a 12-14°C.

    In enoteca: 32,00 €

    su Vino.it: 25,90 €

  • Cappella Sant'Andrea Chianti Colli Senesi Arciduca 2017 Chianti DOCG 

    0.75 l
    Cappella Sant'Andrea Cappella Sant'Andrea Chianti Colli Senesi Arciduca 2017 Chianti DOCG Rosso https://vino.it/media/catalog/product/v/i/vino-cappella-sant-andrea-chianti-colli-senesi-arciduca-2015-chianti-docg_1_2_1.jpg 6063 Il Chianti Colli senesi della cantina Cappella Sant'Andrea è un Sangiovese schietto e sincero. Dopo la fermentazione spontanea riposa in acciaio per alcuni mesi. Il risultato è un Chianti DOCG fresco e fruttato e fortemente legato alla tradizione. Questo vino rosso bio è molto versatile, per cui ottimo sia con antipasti e primi piatti di carne, ma da provare anche con piatti a base di pesce robusti. Da servire a 14-16°C

    In enoteca: 14,00 €

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  • -25%
    Caravaglio Malvasia Secca 2019 Salina IGT

    Caravaglio Malvasia Secca 2019 Salina IGT 

    0.75 l
    Caravaglio Caravaglio Malvasia Secca 2019 Salina IGT Bianco https://vino.it/media/catalog/product/v/i/vino-caravaglio_malvasia_secca_2018_salina_igt_2.jpg 5837 Da Lipari una Malvasia secca fresca e sapida! Questo vino è ottenuto al 90% da uve Malvasia di Lipari e 10% di altri vitigni autoctoni coltivate nel totale rispetto della natura in venti piccoli appezzamenti collocati in zone vocate su terreni sabbiosi e vulcanici dell’isola di Salina. La fermentazione delle uve avviene esclusivamente su lieviti autoctoni a temperatura controllata. Questo bianco siciliano é caratterizzato da aromi di fiori bianchi e note agrumate e erbe aromatiche. Ottimo in abbinamento a grigliate di pesce. Temperatura di servizio: 8°C.

    In enoteca: 19,90 €

    su Vino.it: 14,90 €

  • Caravaglio Infatata 2019 Salina IGT 

    0.75 l
    Caravaglio Caravaglio Infatata 2019 Salina IGT Bianco https://vino.it/media/catalog/product/v/i/vino-caravaglio-infatata-2018-salina-igt_1.jpg 5838 Questa Malvasia in purezza nasce da vigne coltivate nel pieno rispetto della natura, nel vigneto di Tricoli. L’appezzamento ha forma triangolare, da cui il nome. Il vigneto si proietta sul versante Nord dell’isola di Salina, con esposizione nord ovest in un abbraccio verso il blu del Mediterraneo. La fermentazione delle uve avviene esclusivamente su lieviti autoctoni e a temperatura controllata. Di sapidità ed eleganza notevole questo vino bianco siciliano è ottimo in abbinamento a grigliate di pesce. Temperatura di servizio: 8°C.

    In enoteca: 24,00 €

    su Vino.it: 18,90 €

  • Carbone 400 Some 2013 Aglianico del Vulture DOC 

    0.75 l
    Carbone Carbone 400 Some 2013 Aglianico del Vulture DOC Rosso https://vino.it/media/catalog/product/v/i/vino-carbone-400-some-2012-aglianico-del-vulture-doc_2.jpg 4812 400 Some è’ il vino di Carlo D’angiò, il quale, dopo un soggiorno sulle colline del Vulture, innamoratosene, ne chiese 400 some per la sua cantina. Questo Aglianico in purezza della cantina Carbone viene affinato in botti di rovere da 330 lt, già usate, in grotte in tufo a temperatura costante e umidità naturale Vino Rosso imponente e di grande struttura, con evidenti note speziate al naso e morbido ed avvolgente al palato. Ottimo in abbinamento a carni rosse, formaggi stagionati. Dalla tradizione lucana agnello al forno con patate. Da servire a 18-20°C.

    In enoteca: 24,00 €

    su Vino.it: 18,50 €

  • Carbone 400 Some 2014 Aglianico del Vulture DOC 

    0.75 l
    Carbone Carbone 400 Some 2014 Aglianico del Vulture DOC Rosso https://vino.it/media/catalog/product/v/i/vino-carbone-400-some-2012-aglianico-del-vulture-doc_2_1.jpg 5428 400 Some è’ il vino di Carlo D’angiò, il quale, dopo un soggiorno sulle colline del Vulture, innamoratosene, ne chiese 400 some per la sua cantina. Questo Aglianico in purezza della cantina Carbone viene affinato in botti di rovere da 330 lt, già usate, in grotte in tufo a temperatura costante e umidità naturale Vino Rosso imponente e di grande struttura, con evidenti note speziate al naso e morbido ed avvolgente al palato. Ottimo in abbinamento a carni rosse, formaggi stagionati. Dalla tradizione lucana agnello al forno con patate. Da servire a 18-20°C.

    In enoteca: 25,00 €

    su Vino.it: 19,50 €

  • Carbone Fiano 2018 Basilicata IGT 

    0.75 l
    Carbone Carbone Fiano 2018 Basilicata IGT Bianco https://vino.it/media/catalog/product/v/i/vino-carbone-fiano-2017-basilicata-igt_1.jpg 5429 Un bianco da terreno vulcanico ed elevate escursioni termiche ha tutte le carte in tavola per essere un grande bianco, anche in una denominazione a tradizione rossista. Questo il pensiero della cantina Carbone nella produzione di questo Fiano in purezza che riposa per sei mesi sulle fecce. Fresco e fruttato, ma con una buona struttura questo Fiano si abbina perfettamente a primi piattidi pesce. Da servire a 10-12°C.

    In enoteca: 15,00 €

    su Vino.it: 12,90 €

  • Carbone Stupor Mundi 2014 Aglianico del Vulture DOC 

    0.75 l
    Carbone Carbone Stupor Mundi 2014 Aglianico del Vulture DOC Rosso https://vino.it/media/catalog/product/v/i/vino-carbone-stupor-mundi-2013-aglianico-del-vulture-doc_2.jpg 5887 In onore di Federico II di Svevia, questo Cru di Aglianico proviene dal vigneto di 43 anni dei Piani dell’Incoronata Il vino rosso Stupor Mundi della cantina Carbone affina in tonneaux per due anni in grotte in tufo a temperatura costante e umidità naturale. Aglianico in purezza potente e caldo che stupisce per le sue eleganti note speziate al naso. Ottimo in abbinamento a carni rosse, formaggi stagionati Dalla tradizione lucana caciocavallo podolico, gnummaridd o migliatidd Da servire a 18-20°C.

    In enoteca: 30,00 €

    su Vino.it: 26,90 €

  • Cavallotto Bricco Boschis 2016 Barolo DOCG 

    0.75 l
    Cavallotto Cavallotto Bricco Boschis 2016 Barolo DOCG Rosso https://vino.it/media/catalog/product/b/a/barolo-bricco-boschis_1_1_1_1_1_1.jpg 5794 Affinato in maniera tradizionale in botti di rovere di Slavonia per circa 3,5 anni questo cru di Barolo di Cavallotto ha un ottima struttura ma con tannini già morbidi e profumi aperti e intensi che donano a questo Barolo caratteristiche di potenza e grande eleganza. Complesso e fragrante da bere giovane ma con grande attitudine all’invecchiamento.

    In enoteca: 75,00 €

    su Vino.it: 68,00 €

  • Cieck Nebbiolo Canavese 2016 Canavese DOC 

    0.75 l
    Cieck Cieck Nebbiolo Canavese 2016 Canavese DOC Rosso https://vino.it/media/catalog/product/c/i/cieck-nebbiolo-canavese-2015-canavese-doc.jpg 4601 Il Nebbiolo Cieck è un vino rosso piemontese (uvaggio 100% Nebbiolo) di sapore con caratteristica tannicità e sensazioni retrolfattive di frutta matura e rosa canina. La coltivazione del vitigno nebbiolo in questa zona pedemontana richiede cure particolari e una profonda conoscenza delle caratteristiche pedo-climatiche di ogni singolo appezzamento coltivato. Le soluzioni colturali a cui è giunto Cieck sono quelle di coltivare le piante a pergola addossata a muri a secco. Lunghissimo l'affinamento per questo Nebbiolo in purezza: 18 mesi in tonneau di rovere. Ottimo in abbinamento a piatti di carne o formaggi stagionati. Da servire a 16-18°C

    In enoteca: 20,00 €

    su Vino.it: 17,90 €

  • Cieck Alladium passito 2010 Erbaluce di Caluso 

    0.375 l
    Cieck Cieck Alladium passito 2010 Erbaluce di Caluso Dolce https://vino.it/media/catalog/product/v/i/vino-cieck-alladium-passito-2008-erbaluce-di-caluso-doc_1.jpg 4769 Il Passito di Erbaluce è uno dei vini più antichi del territorio del canavese. Le uve, una volta raccolte vengono fatte appassire fino a marzo appese su appositi supporti in locali ben areati. Dopo la pressatura il vino affina in botti di rovere per circa 3 anni. Alladium Passito di Caluso DOC é un passito di nuova concezione, di dolcezza contenuta e maderizzazione limitata. Al naso si caratterizza per profumi di miele e limone candito con sentori speziati. Al palato è dolce e fresco, vellutato e non troppo dolce. Ideale abbinato a paté, terrine e formaggi erborinati oppure alla pasticceria secca Servire a 8-12°C.

    In enoteca: 30,00 €

    su Vino.it: 24,90 €

  • Cieck SAN GIORGIO BRUT 2016 Erbaluce di Caluso 

    0.75 l
    Cieck Cieck SAN GIORGIO BRUT 2016 Erbaluce di Caluso Bianco https://vino.it/media/catalog/product/v/i/vino-cieck-san-giorgio-brut-2014-erbaluce-di-caluso-doc_2.jpg 4843 Il Sangiorgio di Cieck è uno spumante metodo classico millesimato prodotto con uve Erbaluce in purezza. Il San Giorgio metodo classico e il primo vino propttp da Cieck, sin dal 1951. Nasce dalla elaborazione di uve erbaluce selezionate nei vigneti per le loro caratteristiche di freschezza ed integrità. La permanenza sui lieviti è di oltre 36 mesi e dona a questo spumante un perlage fine e persistente con una spuma eterea bianchissima. Al palato è pieno e armonico con una nuona acidità. Il profumo è fruttato e ricco di sensazioni floreali con un ottimo retrogusto leggermente aromatico. Spumante piemontese ottimo come aperitivo ma favoloso a tutto pasto con pesce, carni bianche e verdure. Servire a 8-10°C.

    In enoteca: 25,00 €

    su Vino.it: 19,90 €

  • Cieck Misobolo 2018 Erbaluce di Caluso 

    0.75 l
    Cieck Cieck Misobolo 2018 Erbaluce di Caluso Bianco https://vino.it/media/catalog/product/v/i/vino-cieck-misobolo-2018-erbaluce-di-caluso-doc.jpg 5036 L'Erbaluce di Caluso Misobolo DOC di Cieck nasce nel vigneto di Misobolo sito in San Giorgio Canavese. Le uve per questo grande vino bianco piemontese vengono selezionate a mano e poi raccolte per essere sottoposte intere ad una pressatura a morbido. Il mosto decantato a freddo è poi fatto fermentare in vasche d'acciaio a temperatura controllata. Di colore giallo paglierino, profumo fruttato e sapore fresco-acido costituisce un ottimo abbinamento a piatti di pesce ma è da provare anche con intingoli e formaggi freschi. Da servire a 10-12°C

    In enoteca: 15,00 €

    su Vino.it: 13,50 €

  • Cieck Alladium passito 2013 Erbaluce di Caluso 

    0.375 l
    Cieck Cieck Alladium passito 2013 Erbaluce di Caluso Dolce https://vino.it/media/catalog/product/v/i/vino-cieck-alladium-passito-2008-erbaluce-di-caluso-doc_1_1.jpg 5744 Il Passito di Erbaluce è uno dei vini più antichi del territorio del canavese. Le uve, una volta raccolte vengono fatte appassire fino a marzo appese su appositi supporti in locali ben areati. Dopo la pressatura il vino affina in botti di rovere per circa 3 anni. Alladium Passito di Caluso DOC é un passito di nuova concezione, di dolcezza contenuta e maderizzazione limitata. Al naso si caratterizza per profumi di miele e limone candito con sentori speziati. Al palato è dolce e fresco, vellutato e non troppo dolce. Ideale abbinato a paté, terrine e formaggi erborinati oppure alla pasticceria secca Servire a 8-12°C.

    In enoteca: 32,00 €

    su Vino.it: 26,90 €

  • Cieck Erbaluce di Caluso 2019 Erbaluce di Caluso 

    0.75 l
    Cieck Cieck Erbaluce di Caluso 2019 Erbaluce di Caluso Bianco https://vino.it/media/catalog/product/v/i/vino-cieck-erbaluce-di-caluso-2016-erbaluce-di-caluso-doc_2_2_2.jpg 5972 L'Erbaluce di Caluso è un vitigno conosciuto fin dal 1600, grazie ad un libro di cronache di G.B. Croce che all’epoca era il gioielliere di fiducia del duca Carlo Emanuele I, ed è stata la prima DOC di vitigno bianco del Piemonte, istituita già nel 1967 e modificata nel 1998 Le caratteristiche di questo vitigno sono gli aromi eleganti e alla sua spiccata acidità e per questo si presta anche a essere vinificato in versione Passito, oltre che nella tipologia classica L'Erbaluce di Caluso DOC di Cieck è un vino bianco fruttato piemontese prodotto da uve selezionate (Erbaluce 100%) pressate intere e fermentate a temperatura controllata dopo aver eliminato raspo, bucce e vinaccioli. Bianco dal colore giallo paglierino scarico con riflessi vedognoli, si caratterizza da profumi fruttati e vivi. Al palato è un gradevolmente fresco con una marcata acidità Vino bianco piemontese che grazie alla sua imponente struttura è molto adatto all'invecchiamento e anzi raggiunge il suo momento migliore dopo due/tre anni in bottiglia. Ottimo in abbinamento a pesce in generale e tutti gli antipasti piemontesi. Da servire a 10-12°C

    In enoteca: 15,00 €

    su Vino.it: 11,90 €

  • Cieck Nebbiolo Canavese 2017 Canavese DOC 

    0.75 l
    Cieck Cieck Nebbiolo Canavese 2017 Canavese DOC Rosso https://vino.it/media/catalog/product/c/i/cieck-nebbiolo-canavese-2015-canavese-doc_1.jpg 6007 Il Nebbiolo Cieck è un vino rosso piemontese (uvaggio 100% Nebbiolo) di sapore con caratteristica tannicità e sensazioni retrolfattive di frutta matura e rosa canina. La coltivazione del vitigno nebbiolo in questa zona pedemontana richiede cure particolari e una profonda conoscenza delle caratteristiche pedo-climatiche di ogni singolo appezzamento coltivato. Le soluzioni colturali a cui è giunto Cieck sono quelle di coltivare le piante a pergola addossata a muri a secco. Lunghissimo l'affinamento per questo Nebbiolo in purezza: 18 mesi in tonneau di rovere. Ottimo in abbinamento a piatti di carne o formaggi stagionati. Da servire a 16-18°C

    In enoteca: 20,00 €

    su Vino.it: 17,90 €

  • Cirelli Montepulciano d'Abruzzo 2018 Montepulciano d'Abruzzo DOC 

    0.75 l
    Cirelli Cirelli Montepulciano d'Abruzzo 2018 Montepulciano d'Abruzzo DOC Rosso https://vino.it/media/catalog/product/c/i/cirelli_1_2_1.jpg 5341 Francesco Cirelli, già da piccolo aiutava il nonno nell'azienda agricola di famiglia. Ancora oggi, come da bambino, mentre fa il vino immagina di preparare una pozione magica, che sappia far ridere le persone e farle stare bene in compagnia. Il suo Montepulciano biologico è come lui, schietto, sincero, senza fronzoli! È un rosso che rivela la sua freschezza e il suo carattere al primo sorso. Ideale da condividere in famiglia e con gli amici con i piatti più rustici, dai taglieri di salumi e formaggi alla pasta al ragù di coniglio!

    In enoteca: 14,50 €

    su Vino.it: 11,90 €

  • Claudio Cipressi Settevigne 2015 Tintilia del Molise DOC 

    0.75 l
    Claudio Cipressi Claudio Cipressi Settevigne 2015 Tintilia del Molise DOC Rosso https://vino.it/media/catalog/product/c/l/claudio_cipressi_settevigne_tintilia_1_1_1.jpg 4682 Claudio Cipressi è stato uno dei primi a recuperare questo vitigno autoctono molisano dalle grandi potenzialità, e ne ha fatto un vino di struttura ed eleganza. Il colore rosso vivo e brillante, con riflessi granato, anticipa un vino dalle note balsamiche e speziate, che al palato dà il meglio, così rotondo e avvolgente. Ideale per gli abbinamenti con piatti rustici della tradizione, con le zuppe di legumi e con la carne alla griglia, anche di agnello e capretto. Una vera chicca!

    In enoteca: 20,00 €

    su Vino.it: 17,90 €

  • Coffele Castel Cerino 2018 Soave Classico DOC 

    0.75 l
    Coffele Coffele Castel Cerino 2018 Soave Classico DOC Bianco https://vino.it/media/catalog/product/v/i/vino-coffele-castel-cerino-2017-soave-classico-doc.jpg 4464 Ecco un Soave Classico Doc bio piacevole e perfetto per la bella stagione! Un bianco dal colore giallo paglierino, che al naso sprigiona note fresche che richiamano fiori bianchi quali il biancospino, il mughetto e i fiori di ciliegio. Fruttato di mela verde, con note di salvia, al palato è secco, con buona sapidità, strutturato, persistente. Snello e rinfrescante, con gradevole retrogusto ammandorlato. Un bianco molto piacevole come aperitivo, che si accompagna splendidamente ai primi piatti, in particolare ai risotti (asparagi o piselli). Servire a 9 - 10 °C

    In enoteca: 12,50 €

    su Vino.it: 10,50 €

  • Coffele Alzari 2017 Soave Classico DOC 

    0.75 l
    Coffele Coffele Alzari 2017 Soave Classico DOC Bianco https://vino.it/media/catalog/product/v/i/vino-coffele-alzari-2016-soave-classico-doc_1.jpg 4772 L'Alzari Soave Classico Doc è un soave bio unico nel suo genere, perché il 40% delle uve compie un appassimento nel fruttaio per circa 40 giorni e il vino è affinato in botti di rovere da 1.500 litri per 10 mesi. Un grande bianco a partire dal colore, giallo carico con note dorate, e dal bouquet intrigante, che conquista per la sua gradualità con profumi di ginestra, timo, nettarina e pesca gialla. Al palato esprime tutta la sua complessità, così avvolgente, con volume e morbidezza bilanciati da una netta sapidità. Elegante ed equilibrato, ha una buona struttura ed evolve in una piacevole persistenza nel finale. Un vino complesso, ottimo con zuppe importanti o con formaggi profumati di media stagionatura. Da provare con una carne scura, come la faraona o l'anatra, elaborata con un sugo piccante o speziato. Da servire a 11-12°C

    In enoteca: 19,00 €

    su Vino.it: 17,50 €

  • Coffele Ca’ Visco 2018 Soave Classico DOC 

    0.75 l
    Coffele Coffele Ca’ Visco 2018 Soave Classico DOC Bianco https://vino.it/media/catalog/product/v/i/vino-coffele-ca-visco-2017-soave-classico-doc_2.jpg 5955 Ecco un Soave Classico Doc bio dal ventaglio aromatico ricchissimo: da un’essenzialità minerale si sprigionano note agrumate di cedro e pompelmo rosa. Ma anche frutta tropicale, pesca bianca, sambuco e tiglio. Vino secco di intrigante freschezza gustativa con finale fruttato e sapido. Bella accelerazione acida che bilancia una materia matura e profonda. Un bianco ricco, ottimo con frutti di mare e pesce crudo, squisito con carni bianche delicate, in particolare con il coniglio al forno. Servire a 9 - 10 °C

    In enoteca: 18,00 €

    su Vino.it: 14,90 €

  • Col di Bacche Rovente 2015 Morellino di Scansano Riserva DOCG 

    0.75 l
    Col di Bacche Col di Bacche Rovente 2015 Morellino di Scansano Riserva DOCG Rosso https://vino.it/media/catalog/product/c/o/col-di-bacche-rovente-morellino-di-scansano-riserva.png 6114

    In enoteca: 28,00 €

    su Vino.it: 25,90 €

  • -20%
    Col di Bacche Vermentino 2018 Maremma Toscana IGT

    Col di Bacche Vermentino 2018 Maremma Toscana IGT 

    0.75 l
    Col di Bacche Col di Bacche Vermentino 2018 Maremma Toscana IGT Bianco https://vino.it/media/catalog/product/v/e/vermentino_2_1_1_1.jpg 5135 7000 bottiglie prodotte di questo freschissimo Vermentino maremmano della cantina Col di Bacche! Il Vermentino è il vino bianco più tipico tra i vini toscani, e quello di questa cantina nasce dalla pressatura soffice, dalla fermentazione in acciaio a temperatura controllata e dall’affinamento in acciaio per mantenere intatti tutti i profumi di questo vitigno. Ne nasce un bianco fresco dal colore giallo paglierino con riflessi verdolini, con profumi di fiori e frutti, frutta esotica e note ottimo in abbinamento a pesce alla griglia oppure primi piatti vegetariani. Da provare.

    In enoteca: 12,00 €

    su Vino.it: 9,60 €

  • Col di Bacche Morellino di Scansano 2018 Morellino di Scansano DOCG 

    0.75 l
    Col di Bacche Col di Bacche Morellino di Scansano 2018 Morellino di Scansano DOCG Rosso https://vino.it/media/catalog/product/c/o/col_di_bacche_2_1_1.jpg 5677 Un Morellino fresco e giovane ottimo per chi ama vini bevibili fin da subito Affinato per alcuni mesi in barrique questo rosso è caratterizzato da aromi intensi e delicati che spaziano dal frutto rosso fino alle delicate sensazioni vanigliate, il tannino è morbido e vivace. Vino armonico e dotato di una buona struttura. Un vino Morellino di Scansano a prezzo ottimo con un rapporto qualità prezzo unico nel suo genere. Si sposa alla perfezione con primi piatti della cucina mediterranea ricchi di sapore, con carni bollite e alla griglia (noi lo suggeriamo con il diaframma o la bistecca alla griglia) ed inoltre si accompagna decisamente bene con formaggi di pasta salata e con salumi tipici della Maremma Toscana.

    In enoteca: 16,00 €

    su Vino.it: 13,50 €

  • Col di Bacche Cupinero 2015 Toscana IGT 

    0.75 l
    Col di Bacche Col di Bacche Cupinero 2015 Toscana IGT Rosso https://vino.it/media/catalog/product/c/o/col-di-bacche-maremma-toscana-cupinero.png 6115 L’affinamento del Cupinero prevede l’utilizzo di barriques di rovere francese, in parte nuove ed in parte usate, per circa 1 anno. Oltre ai processi di affinamento in legno, prima della commercializzazione il vino affina alcuni mesi in bottiglia. Ha un colore rosso rubino intenso, all' olfatto regala aromi di frutta matura, tabacco e con finali note rinfrescanti di basilico. L’affinamento in legno garantisce l’integrazione dei tannini vivaci del Cabernet con l’eleganza e la morbidezza del Merlot.La base ampelografica del “Cupinero” permette di essere molto longevo. Le caratteristiche del Merlot si sposano perfettamente, attraverso la lenta e costante evoluzione scandita dal rovere francese, con il Cabernet, tali da conferire al vino ottime qualità di invecchiamento.. Temperatura di servizio: 17 – 18° C

    In enoteca: 28,00 €

    su Vino.it: 25,90 €

  • Conterno Fantino Ginestrino 2018 Langhe DOC 

    0.75 l
    Conterno Fantino Conterno Fantino Ginestrino 2018 Langhe DOC Rosso https://vino.it/media/catalog/product/g/i/ginestrino_2_1_1_1_1.jpg 5510 Il Ginestrino di Conterno Fantino è Nebbiolo bio di Monforte d'Alba nella più pura delle sue espressioni: fruttato, pieno, rotondo. L'affinamento in legno di circa 10 mesi rende questo vino prezioso con i piatti della tradizione: polenta, intingoli di carne e formaggi di media stagionatura.

    In enoteca: 25,00 €

    su Vino.it: 22,50 €

  • Conterno Fantino Barolo Vigna del Gris 2016 Barolo DOCG 

    0.75 l
    Conterno Fantino Conterno Fantino Barolo Vigna del Gris 2016 Barolo DOCG Rosso https://vino.it/media/catalog/product/v/i/vinoconterno-fantino-barolo-barolo-vigna-del-gris-2014-barolo-docg_1_1.jpg 5698 La selezione manuale delle uve della Vigna del Gris e l'affinamento in legno seguito dal riposo di un anno in bottiglia permettono di ottenere un vino rosso bio austero, potente, con aromi fruttati e balsamici e una struttura importante. Il Barolo Vigna del Gris è potente e strutturato, perfetto per lunghi invecchiamenti e da regalare a chi di Barolo se ne intende!

    In enoteca: 85,00 €

    su Vino.it: 65,50 €

  • Conterno Fantino Barolo Sori Ginestra 2016 Barolo DOCG 

    0.75 l
    Conterno Fantino Conterno Fantino Barolo Sori Ginestra 2016 Barolo DOCG Rosso https://vino.it/media/catalog/product/b/a/barolosoriginestra_2_2_1_2_1.jpg 5701 L'annata 2016 del Barolo di Conterno Fantino si dimostra di estrema eleganza e con una grandissima concentrazione di aromi. La selezione manuale delle uve e l'affinamento di 24 mesi in legno seguito dal riposo di un anno in bottiglia permettono di ottenere un vino rosso bio austero, potente, con aromi fruttati e balsamici e una struttura importante. Il Barolo Sori Ginestra merita un abbinamento di riguardo, filetto alla Wellington, cappone ripieno o cinghiale in umido. Lunghissime potenzialità di evoluzione in bottiglia nel silenzio della cantina.

    In enoteca: 96,00 €

    su Vino.it: 75,00 €

  • Conterno Fantino Vignota 2018 Barbera d'Alba DOC 

    0.75 l
    Conterno Fantino Conterno Fantino Vignota 2018 Barbera d'Alba DOC Rosso https://vino.it/media/catalog/product/c/o/conternofantino-vignota_bs_1_1_1_1.jpg 5703 Questa Barbera in purezza affinata brevemente in legno sarà premiata al prossimo Merano Wine Festival con il Gold Wine Hunter Award! Intenso e fruttato questo classico piemontese accompagnerà perfettamente i vostri bolliti!

    In enoteca: 21,00 €

    su Vino.it: 16,90 €

  • Giacobbe Cesanese di Olevano Romano Superiore 2018 Cesanese di Olevano Romano Superiore DOC 

    0.75 l
    Giacobbe Giacobbe Cesanese di Olevano Romano Superiore 2018 Cesanese di Olevano Romano Superiore DOC Rosso https://vino.it/media/catalog/product/v/i/vino-giacobbe-cesanese-di-olevano-romano-superiore-2016-cesanese-di-olevano-romano-superiore-doc_2_1.jpg 5283 Questo vino, nato dalle uve autoctone di Cesanese di Affile ed è vinificato e affinato per un anno in acciaio per mantenere intatte le caratteristiche del vitigno. Un rosso che al palato è fruttato, pieno, ed è perfetto da bere giovane, in accompagnamento a piatti gustosi come costolette di agnello a scottadito e pasta con ragù di salsiccia. Stupisci gli amici con un vino ancora poco conosciuto ma dalle grandi potenzialità.

    In enoteca: 16,00 €

    su Vino.it: 13,90 €

  • Gottardi Pinot Nero Mazzon Magnum 2014 Alto Adige DOC 

    1.5 l
    Gottardi Gottardi Pinot Nero Mazzon Magnum 2014 Alto Adige DOC Rosso https://vino.it/media/catalog/product/g/o/gottardipn_1.jpg 3055 Mazzon è il regno del Pinot Nero ed è qui che Gottardi produce i suoi meravigliosi vini. Affinato per un anno in barriques e altri 8 mesi in botti grandi questo rosso altoatesino esprime al meglio le caratteristiche tipiche di questo difficile vitigno: aromi di frutti di bosco e sottobosco che al palato sfociano in un vino di medio corpo e con una marcata acidità. Questo Pinot Nero è uno dei più autentici che abbiamo provato.

    In enoteca: 60,00 €

    su Vino.it: 53,90 €

  • Isole e Olena Syrah Collezione De Marchi 2016 Toscana IGT 

    0.75 l
    Isole e Olena Isole e Olena Syrah Collezione De Marchi 2016 Toscana IGT Rosso https://vino.it/media/catalog/product/s/y/syrahcollezionedemarchi_1_1_1.jpg 5412 Tutta l'esperienza di Paolo De Marchi in questo grande Syrah in purezza, affinato in legno. Intenso, speziato, setoso, un vino che sa esattamente come farvi innamorare al primo sorso.

    In enoteca: 65,00 €

    su Vino.it: 49,50 €

  • Isole e Olena Chardonnay "Collezione Privata" 2018 Toscana IGT 

    0.75 l
    Isole e Olena Isole e Olena Chardonnay "Collezione Privata" 2018 Toscana IGT Bianco https://vino.it/media/catalog/product/v/i/vino-isole-olena-chardonnay-collezione-privata.jpg 5850 Grandissimo Chardonnay, uno dei migliori in Toscana, quello prodotto da isole e Olena. Bianco da invecchiamento prodotto nel Chianti Classico che affina per di 12 mesi in barriques Nasce cosi un vino bianco toscano intenso e strutturato, sapido, morbido e di grandissima persistenza. Ideale in abbinamento a piatti di pesce elaborati e crostacei. da servire a 10-12°C.

    In enoteca: 52,00 €

    su Vino.it: 46,50 €

  • -20%
    Isole e Olena Chianti Classico 2017 Chianti Classico DOCG

    Isole e Olena Chianti Classico 2017 Chianti Classico DOCG 

    0.75 l
    Isole e Olena Isole e Olena Chianti Classico 2017 Chianti Classico DOCG Rosso https://vino.it/media/catalog/product/i/s/isoleolenacc_2_1_2_1_1.jpg 6116 Un Chianti Classico,unione di Sangiovese, Canaiolo e Syrah, che unisce freschezza e raffinatezza. Questo vino rosso simbolo della Toscana nasce sulle dolci colline di Barberino Val d’Elsa, in provincia di Firenze. Un territorio, quello del Chianti Classico, torrido e arido d'estate e fresco la sera con un terreno argilloso e povero perfetto per la produzione del Sangiovese. Invitante e godibilissimo, questo Chianti Classico della cantina Isole & Olena affinato per un anno in legno, dà grandi soddisfazioni in abbinamento a piatti di una certa struttura, intingoli di selvaggina, brasati e grandi arrosti. Da servire a 16-18°C.

    In enoteca: 26,00 €

    su Vino.it: 20,70 €

  • Isole e Olena Cabernet Sauvignon "Collezione Privata" 2015 Toscana IGT 

    0.75 l
    Isole e Olena Isole e Olena Cabernet Sauvignon "Collezione Privata" 2015 Toscana IGT Rosso https://vino.it/media/catalog/product/i/s/isole-e-olena-collezione-privata-cabernet-sauvignon-toscana-igt.jpg 5662 Questo vino ha una grande presa al palato, sapidissimo, quasi salato, è molto ‘chiantigiano’ nello sviluppo gustativo la sua personalità è di complessa articolazione. Dal rosso rubino profondo emergono profumi di mora, mirtilli e ribes, e note balsamiche di menta, mirto e tabacco e si fondono al palato con un perfetto equilibrio tra calore e vivacità e piacevoli aromi di arancia amara. Un grande rosso adatto a lunghi invecchiamenti grazie all'affinamento in barrique nuove al 50% per 24 mesi e in bottiglia per 3 anni. Temperatura di servizio 16°

    In enoteca: 70,00 €

    su Vino.it: 62,90 €

  • La Morandina Moscato d'Asti 2019 Moscato d'Asti DOCG 

    0.75 l
    La Morandina La Morandina Moscato d'Asti 2019 Moscato d'Asti DOCG Dolce https://vino.it/media/catalog/product/m/o/morandina_1_1_1.jpg 5389 Un Moscato prodotto in piccole quanità di altissimo livello! Moscato Bianco 100% prodotto da vigneti presenti nel Comune di Castiglione Tinella questo vino dolce della cantina Mornadina è fragrante e stupisce per freschezza e per i suoi aromi di fiori d'arancio. Fermentazione naturale in autoclave della durata di un mese, per una presa di spuma grassa e persistente. Succo d'uva in bocca con quella frizzantezza delicata che solo un Moscato d'Asti di qualità può avere. Fantastico abbinato ad una macedonia oppure a dolci di pasta frolla!

    In enoteca: 12,90 €

    su Vino.it: 10,90 €

  • -25%
    Manni Nössing Sylvaner 2018 valle isarco DOC

    Manni Nössing Sylvaner 2018 Valle Isarco DOC 

    0.75 l
    Manni Nössing Manni Nössing Sylvaner 2018 Valle Isarco DOC Bianco https://vino.it/media/catalog/product/s/y/sylvaner_manni_nossing_2.jpg 5553 Dalla valle d'isarco, uno delle valli più fredde dell' Alto Adige un Sylvaner di altissimo livello. Manni Nössing, piccolo produttore nei pressi di Bressanone grazie a questo vino e al suo Veltliner è entrato di diritto tra i migliori produttori di bianchi d'Italia. Fresco, minerale e con una bella acidità questo Sylvaner , oltre ad essere ottimo come aperitivo e in abbinamento alla cucina tirolese, saprà esaltare anche piatti asiatici e in particolare il sushi.

    In enoteca: 25,00 €

    su Vino.it: 18,75 €

  • Maso Furli Chardonnay 2018 Trentino DOC 

    0.75 l
    Maso Furli Maso Furli Chardonnay 2018 Trentino DOC Bianco https://vino.it/media/catalog/product/c/h/chard_2_2_1.jpg 5684 Da una delle più piccole realtà di vignaioli del Trentino uno Chardonnay prodotto in sole 2400 bottiglie. Il 70% del vino fermenta in legno. Questo rende queste Chardonnay complesso mantenendo comunque la sua naturale freschezza. Ottimo con formaggi freschi!

    In enoteca: 22,00 €

    su Vino.it: 18,50 €

  • Maso Furli Gewürztraminer 2018 Trentino DOC 

    0.75 l
    Maso Furli Maso Furli Gewürztraminer 2018 Trentino DOC Bianco https://vino.it/media/catalog/product/t/r/traminer_4_1_1.jpg 5685 Da una delle più piccole realtà di vignaioli del Trentino un Gewürztraminer prodotto in sole 4600 bottiglie. Fermentato e affinato in acciaio questo bianco aromatico stupisce per la sua eleganza ed i suoi aromi floreali tipici del Traminer aromatico. Al palato è rotondo e morbido. Perfetto come aperitivo, con formaggi erboranti o in abbinamento a piatti spezzati della cucina asiatica.

    In enoteca: 22,00 €

    su Vino.it: 18,50 €

  • -22%
    Pieropan La Rocca 2017 Soave Classico DOC

    Pieropan La Rocca 2017 Soave Classico DOC 

    0.75 l
    Pieropan Pieropan La Rocca 2017 Soave Classico DOC Bianco https://vino.it/media/catalog/product/v/i/vino-pieropan-la-rocca-2016-soave-classico-doc_1.jpg 5139 Il Pieropan Soave Classico La Rocca è un fuoriclasse assoluto, premiato anche quest anno con il massimo punteggio dalla guida AIs. Il vigneto La Rocca è situato sulla collina Monte Rocchetta, a ridosso del castello scaligero medioevale del paese di Soave La Rocca gode di un microclima particolare che consente di ottenere vini con bouquet e note gustative uniche e non riproducibili. L’uva raccolta sovramatura, spesso a fine ottobre, dona complessità ed aromaticità a questo Soave, con sentori di frutta matura richiami di melone e mango, leggermente speziato. Al palato è pieno, rotondo, vellutato, perfetto equilibro tra sensazioni fruttate e acidità, finale lungo e persistente. Vino bianco veneto da abbinare a risotto con funghi porcini, con sedano bianco, zucca e mandorle, baccalà alla vicentina, pietanze di pesce, salmone, capesante e granchi.

    In enoteca: 32,00 €

    su Vino.it: 25,00 €

  • Pieropan Ruberpan 2016 Valpolicella Classico Superiore DOC 

    0.75 l
    Pieropan Pieropan Ruberpan 2016 Valpolicella Classico Superiore DOC Rosso https://vino.it/media/catalog/product/p/i/pieropan-ruberpan-2016-valpolicella-classico-superiore-doc.jpg 5700 Il Valpolicella superiore di Pieropan è prodotto sulle colline di Cellore d'Illasi, zona di produzione del Valpolicella. Dopo la raccolta manuale delle uve nella prima e seconda decade di ottobre segue una pigiatura e diraspatura delle uve e una macerazione di 12 giorni. La maturazione avviene in fusti da 500lt e botti da 2500 lt per 18/24 mesi. Il vino coniuga finezza e carattere. Di buon spessore, si dispiega ricco e profondo al naso, nitida la percezione del frutto rosso, amarena e mora. Il gusto è fresco e agile, di avvolgente setosità tannica e di piacevole beva.

    In enoteca: 22,00 €

    su Vino.it: 17,50 €

  • Pieropan Vigna Garzon 2015 Amarone della Valpolicella DOCG 

    0.75 l
    Pieropan Pieropan Vigna Garzon 2015 Amarone della Valpolicella DOCG Rosso https://vino.it/media/catalog/product/v/i/vino-pieropan-vigna-garzon-2015-amarone-della-valpolicella-docg.png 5704 L’Amarone, vino simbolo della Valpolicella, rappresenta per l’Azienda Pieropan una nuova sfida emozionante. Nasce dal desiderio di misurarsi col territorio della Valpolicella, limitrofo al Soave, diverso ed unico, e dalla volontà di realizzare il proprio sogno rosso di un vino importante, ricco e strutturato, ma anche elegante e fine, come tutti i vini dell’Azienda Pieropan. La maturazione di questo rosso veronese avviene in fusti da 500 lt. per 36 mesi e un anno di bottiglia. Intenso con riflessi rubino; ampio, con sentori di marasca, more e prugna. Al palato questo Amarone è complesso, avvolgente, di notevole struttura affiancato da una ottima spalla tannica ed una straordinaria freschezza. Vino di carattere adatto all’invecchiamento.

    In enoteca: 50,00 €

    su Vino.it: 44,50 €

  • Pieropan Soave Classico 2019 Soave Classico DOC 

    0.75 l
    Pieropan Pieropan Soave Classico 2019 Soave Classico DOC Bianco https://vino.it/media/catalog/product/p/i/pieropan_soave_classico_1_1_1_2_1.jpg 5854 Il Pieropan Soave Classico 2018 è un bianco intenso, piacevole per la sua freschezza e versatilità, che nasce esclusivamente da vigneti di proprietà, situati nella zona classica del Soave, dai vitigni tradizionali Garganega e Trebbiano di Soave. Uno dei migliori Soave sicuramente, che per la sua freschezza e il suo gusto pieno sa dare il meglio con tutte le preparazioni con l'uovo, dalle patate con la salsa olandese, alle omelette, alla carbonara!

    In enoteca: 14,00 €

    su Vino.it: 11,90 €

  • San Martino Siir 2016 Aglianico del Vulture DOC 

    0.75 l
    San Martino San Martino Siir 2016 Aglianico del Vulture DOC Rosso https://vino.it/media/catalog/product/v/i/vino-san-martino-siir-2016-aglianico-del-vulture-doc_1.jpg 4899 Da questa piccolissima azienda di soli 6 ettari un buonissimo Aglianico in purezza! Affinato in barrique di rovere americano e tonneau di rovere francese per 6-12 mesi questo rosso della Basilicata stupisce con i suoi aromi fruttati e una mineralità inaspettata. Ottimo in abbinamento a primi piatti con sughi di carne. Temperatura di servizio 16-18°C.

    In enoteca: 18,00 €

    su Vino.it: 14,50 €

  • Speri Fratelli Monte Sant'Urbano 2015 Amarone della Valpolicella DOCG 

    0.75 l
    Speri Fratelli Speri Fratelli Monte Sant'Urbano 2015 Amarone della Valpolicella DOCG Rosso https://vino.it/media/catalog/product/1/0/107_1_1_1.jpg 5522 Annata spettacolare premiata da tutte le guide! Vino straordinario di grande complessità e struttura, questo Amarone sfida il tempo prestandosi ad un invecchiamento anche lungo in bottiglia. Il vigneto di provenienza, Sant' Urbano è un luogo di rara bellezza dove la vite, ulivo e ciliegi sembrano trovare una naturale collocazione tra le sinuose curve collinari nel comune di Fumane. La proprietà si estende per una superficie di 19 ettari ed è situata ad un’altitudine che varia da 280 a 350 m/s.l.m. Il terreno è di origine vulcanica, di tipo calcareo-cretaceo. Simbolo indiscusso dell’azienda Speri, l’Amarone Monte Sant’Urbano è un eccellente esempio di finezza e classicità.

    In enoteca: 65,00 €

    su Vino.it: 54,90 €

  • Speri Fratelli Ripasso 2017 Valpolicella Ripasso Superiore DOC 

    0.75 l
    Speri Fratelli Speri Fratelli Ripasso 2017 Valpolicella Ripasso Superiore DOC Rosso https://vino.it/media/catalog/product/r/i/ripasso_2_1_1.jpg 5782 Prodotto con la tecnica del RIPASSO, si ottiene ripassando una piccola quantità di vinacce di Amarone per una sola volta. Ne nasce un vino elegante e complesso con aromi fruttati e toni speziati ben supportati da una buona acidità e un giusto tenore alcolico. Perfetto con la cucina casalinga, i ravioli, la pasta al sugo di carne, i secondi di pollame e i formaggi di media stagionatura. Ideale da stappare per una cena dell'ultimo momento con gli amici e da portare con te nelle tue scampagnate primaverili!

    In enoteca: 19,00 €

    su Vino.it: 16,90 €

  • Torre Fornello Ortrugo Colli Piacentini DOC 

    0.75 l
    Torre Fornello Torre Fornello Ortrugo Colli Piacentini DOC Spumante https://vino.it/media/catalog/product/v/i/vino-torre-fornello-ortrugo-colli-piacentini.jpg 4046 Lo spumante Torre Fornello Ortrugo frizzante è uno spumante bianco fresco ed entusiasmante, perfetto con tutti i piatti di pesce e come vino da aperitivo. L'Ortrugo della cantina Torre Fornelloè un vino frizzante ottenuto con il metodo charmat, con spumantizzazione in autoclave in acciaio, questo vino bianco ha un profumo fresco e delicato, ricorda la mela, e un sapore secco, sapido, scorrevole e vivace, con un leggero retrogusto tipicamente ammandorlato. Un vino bianco ideale per tutti i giorni, da abbinare a pasta,gnocchi, minestre, zuppe di pesce, piatti a base di pesce.

    In enoteca: 11,00 €

    su Vino.it: 9,90 €

  • Vaona Valpolicella classico 2018 Valpolicella DOC 

    0.75 l
    Vaona Vaona Valpolicella classico 2018 Valpolicella DOC Rosso https://vino.it/media/catalog/product/v/i/vino-vaona-valpolicella-classico-2016-valpolicella-doc_3.jpg 5449 Il Vino rosso Valpolicella classico della cantina Vaona nasce in vigneti di proprietà della famiglia Vaona, siti nelle colline della zona Classica della Valpolicella, situati ad un’altitudine media di 200-250 Questo vino nasce dalle stesse uve dell'Amarone (Corvina, Corvinone, Rondinella, Molinara) raccolte a perfetta maturazione. Il mosto ottenuto è sottoposto a una fermentazione di 8-10 giorni a costante contatto con le vinacce e il vino ottenuto rimane per 6-7 mesi in cisterne di acciaio inox, e successivamente per altri 60 giorni in bottiglia Il Valpolicella classico della cantina Vaona ha un invitante colore rosso rubino, ottimi profumi di frutti rossi, e al palato è ben equilibrato e con una buona acidità. Per queste sue caratteristiche, è perfetto servito a 16-18°C, in abbinamento a pasta, minestre, carni bianche e rosse, ma anche antipasti all’italiana, salumi e formaggi.

    In enoteca: 9,90 €

    su Vino.it: 8,50 €

  • Vaona Valpolicella superiore 2017 Valpolicella DOC 

    0.75 l
    Vaona Vaona Valpolicella superiore 2017 Valpolicella DOC Rosso https://vino.it/media/catalog/product/v/i/vino-vaona-valpolicella-superiore-2016-valpolicella-doc.jpg 5450 Il Vino rosso Valpolicella superiore della cantina Vaona nasce in vigneti di 40 anni tutti di proprietà della famiglia Vaona, siti ai piedi delle colline della Valpolicella, situati ad un’altitudine media di 150 m.s.l.m. Le differenti varietà, raccolte a mano (generalmente nella seconda metà di ottobre) al perfetto grado di maturazione vengono poste in cassette di legno per 40-45gg per un leggero appassimento. Questo vino rosso veneto affina per 12 mesi in cisterne di acciaio inox ed anfore a contatto con la propria feccia e prosegue l'affinamento fino e 4 mesi in bottiglia Il Valpolicella della cantina Vaona si presenta con un colore rosso rubino intenso, con profumi fruttati intensi di ribes e frutta rossa, che in bocca è ben equilibrato, e avvolge il palato con tannini fitti, avvolgenti ed eleganti. Si tratta di un vino rosso ricco di corpo e dalla personalità spiccata, che dà il meglio in abbinamento a pasta con ragù di carne e selvaggina, carni rosse anche alla brace, brasati, formaggi stagionati. Servire a 16-18°C

    In enoteca: 15,00 €

    su Vino.it: 12,90 €

  • Vaona Ripasso Pegrandi 2017 Valpolicella Ripasso Superiore DOC 

    0.75 l
    Vaona Vaona Ripasso Pegrandi 2017 Valpolicella Ripasso Superiore DOC Rosso https://vino.it/media/catalog/product/v/i/vino-vaona-ripasso-pegrandi-2015-valpolicella-ripasso-superiore-doc.jpg 5451 Il Ripasso classico superiore Pegrandi della cantina Vaona nasce da vigneti di proprietà della famiglia Vaona, siti nelle colline della zona Classica della Valpolicella, situati ad un’altitudine media di 200-250 m.s.l.m A maturazione le differenti varietà, raccolte (generalmente nella seconda metà di ottobre) per grado di maturazione vengono poste in cassette di legno per 40-45gg alla pigiatura, che avviene a fine novembre, segue una fermentazione di 15-18 giorni in cui si ottiene il vino rosso base da Ripasso. Nel mese di marzo dopo la vinificazione dell’Amarone Pegrandi il vino base viene fatto rifermentare sulle vinacce leggermente sgrondate dello stesso si ottiene così un vino ricco di corpo dalla spiccata personalità. Il Valpolicella Ripasso Superiore "Pegrandi" DOC è un vino rosso veneto ricco e tannico e si caratterizza per i suoi aromi intensi di frutta rossa (ciliegia e ribes) e spezie Ottimo vino rosso in abbinamento a carni rosse alla brace, bolliti, brasati e formaggi stagionati. Da servire a 18-20°C

    In enoteca: 20,00 €

    su Vino.it: 16,50 €

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    Vaona Pegrandi  2015 Amarone della Valpolicella Classico DOCG

    Vaona Pegrandi 2015 Amarone della Valpolicella Classico DOCG 

    0.75 l
    Vaona Vaona Pegrandi 2015 Amarone della Valpolicella Classico DOCG Rosso https://vino.it/media/catalog/product/v/i/vino-vaona-amarone-amarone-pegrandi-2013-amarone-della-valpolicella-classico-docg.jpg 5452 L'amarone classico della Valpolicella Pegrandi della cantina Vaona nasce dall'omonimo vigneto con vigne che hanno fino a 40 anni, di proprietà della famiglia Vaona, sito nel comune di Marano di Valpolicella, nel cuore della Valpolicella Classica. A maturazione le uve vengono accuratamente selezionate e poste su appositi graticci di bambù, dove avviene un tradizionale appassimento di circa 5 mesi. Le uve sono poi sottoposte a pigiatura soffice e a deraspatura e il mosto è fatto macerare per 7-10 giorni, per poter dare al vino corpo e sostanza, e poi avviene la fermentazione, fatta con soli lieviti spontanei. Si tratta di un Amarone classico fatto in maniera tradizionale, maturato per 40 mesi in botti di rovere da 15-30 hl e altri successivi 5 mesi in bottiglia. L'amarone classico della Valpolicella Pegrandi è un vino rosso veneto elegante e potente, caratterizzato da un profumo intenso di frutta rossa sotto spirito (ciliegia, prugna) ben amalgamato da nobili sentori speziati. Sicuramente un grande vino rosso perfetto per lunghi e lunghissimi invecchiamenti o da bere adesso in abbinamento a carni rosse, bolliti, brasati e formaggi stagionati. Da servire a 18-20°C

    In enoteca: 42,00 €

    su Vino.it: 33,60 €

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La F.I.V.I. e il mercato dei vignaioli indipendenti.

Questa sezione di Vino.it è dedicata ai piccoli produttori aderenti alla Federazione Italiana Vignaioli indipendenti.

Qui potrete trovare i vini che saranno presenti al Mercato vini FIVI previsto a Piacenza Expo il 25 e 26 novembre 2018, dopo il grande successo del mercato vignaioli indipendenti Roma 2017.

Provate su vino.it i vini di questi vignaioli indipendenti, e poi andate a conoscerli di persona!