Mailly

Mailly

Mailly nasce nel 1929, à Mailly, quando per far fronte alla crisi economica i vignerons si uniscono nella Société de Producteurs de Mailly Champagne.

I vigneti di questa cooperativa si estendono su 70 ettari nel villaggio di Mailly, di cui 75% Pinot Nero e 25% Chardonnay, al centro del Parco Naturale della Montagna di Reims. Dalle migliori uve nascono le eleganti bollicine di questi Champagne affinati a lungo nelle cantine, scavate nella roccia dal 1929 al 1965, dove la temperatura è costantemente a 12°.

Nati secondo tradizione, gli Champagne Mailly sono la perfetta sintesi di profumi ed eleganza.

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