Perrier-Jouët

Perrier-Jouët

Dal 1811 la Maison Perrier-Jouët realizza dei vini dallo stile unico, floreale, intenso.

In due secoli si sono succeduti solo 7 Chef de Cave, che hanno preservato il segreto di uno stile unico. L'ultimo della dinastia è Hervé Deschamps, divenuto Chef de Cave Perrier-Jouët nel 1993 dopo dieci anni di apprendistato trascorsi a fianco del suo predecessore, durante i quali ha appreso i segreti dello stile della Maison e della tonalità floreale che ne costituisce il tratto distintivo.

Custode di questo savoir-faire, Hervé Deschamps coltiva e tramanda il patrimonio unico della Maison, raffinando con precisione artigianale ciascuno dei cru che, con l'assemblaggio, vengono a comporre le sue creazioni.

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