Greco/Fiano

Greco/Fiano

Se amate il vino bianco campano questa sezione della nostra enoteca online è perfetta per voi: qui potete comprare i migliori Fiano di Avellino e Greco di Tufo, con grandi nomi come Feudi di San Gregorio e Mastroberardino e piccole cantine come Lunarossa e Colli di Lapio.

Che aspettate? Create subito la vostra selezione di Fiano di Avellino e Greco di Tufo e poi divertitevi ad affinarli in cantina o chiamate gli amici e godeteveli subito, il giorno dopo l’ordine li ricevete già a casa vostra.

Scoprite di più con la nostra Guida al Greco di Tufo e Fiano di Avellino o godeteveli adesso!

5 vini

per pagina

  • Amarano Greco di Tufo 2018 Greco di Tufo DOCG 

    0.75 l
    Amarano Amarano Greco di Tufo 2018 Greco di Tufo DOCG Bianco https://vino.it/media/catalog/product/a/m/amarano_dulcinea_fiano_di_avellino_2_1.jpg 6458 Fiano di Avellino di altissimo livello! Prodotto dalla piccolissima azienda Amarano, nel cuore dell'Irpinia, questo Fiano è elegante e strutturato, che lo rende molto interessante soprattutto con l'invecchiamento. Ottimo con una grigliata di pesce!

    In enoteca: 14,00 €

    su Vino.it: 12,90 €

  • Carbone Fiano 2019 Basilicata IGT 

    0.75 l
    Carbone Carbone Fiano 2019 Basilicata IGT Bianco https://vino.it/media/catalog/product/v/i/vino-carbone-fiano-2017-basilicata-igt_1_1.jpg 6346 Un bianco da terreno vulcanico ed elevate escursioni termiche ha tutte le carte in tavola per essere un grande bianco, anche in una denominazione a tradizione rossista. Questo il pensiero della cantina Carbone nella produzione di questo Fiano in purezza che riposa per sei mesi sulle fecce. Fresco e fruttato, ma con una buona struttura questo Fiano si abbina perfettamente a primi piattidi pesce. Da servire a 10-12°C.

    In enoteca: 15,00 €

    su Vino.it: 13,90 €

  • -22%
    Casebianche Fiano Cumalè 2018 Cilento DOP

    Casebianche Fiano Cumalè 2018 Cilento DOP 

    0.75 l
    Casebianche Casebianche Fiano Cumalè 2018 Cilento DOP Bianco https://vino.it/media/catalog/product/v/i/vino-casebianche-fiano-cumale-2017-cilento-dop_1.jpg 5183 il Cumalè della cantina Casebianche è un Fiano in purezza che provenie da Torchiara nel Cilento. Vino bianco che affina sui lieviti per 5 mesi e si caratterizza di conseguenza per la sua buona struttura, le sue note di mela e pera e la sua bellissima acidità. Ottimo in abbinamento a primi piatti dei pesce. Temperatura di servizio: 8-10°C.

    In enoteca: 16,00 €

    su Vino.it: 12,50 €

  • -26%
    Lunarossa Costacielo bianco 2018 Campania IGT

    Lunarossa Costacielo bianco 2018 Campania IGT 

    0.75 l
    Lunarossa Lunarossa Costacielo bianco 2018 Campania IGT Bianco https://vino.it/media/catalog/product/c/o/costacielo-bianco-lunarossa-2018.png 5720 Premiato dalla guida Bere Bene del Gambero Rosso e dalla guida Vini buoni d'Italia dell'Espresso
    La struttura del Fiano e gli aromi della Falanghina in questo bianco di altissimo livello! Una parte del Fiano è affinata per 6 mesi in barrique e questo dona a questo vino bianco ulteriore complessità senza rinunciare a freschezza e sapidità. Succoso, aromatico con evidenti note tropicali trova il suo abbinamento ideale nel pesce, sia alla griglia che ricettato in risotti e paste. Ottimo veramente

    In enoteca: 15,20 €

    su Vino.it: 11,20 €

  • -20%
    Vadiaperti Fiano 2018 Fiano di Avellino DOCG

    Vadiaperti Fiano 2018 Fiano di Avellino DOCG 

    0.75 l
    Vadiaperti Vadiaperti Fiano 2018 Fiano di Avellino DOCG Bianco https://vino.it/media/catalog/product/v/a/vadiaperti-fiano-di-avellino.png 5297 Il Fiano Vadiaperti ha un carattere fruttato con note di mela e nocciola e un gusto fresco e vivace con una bella sapidità che lo rende adatto ai primi piatti con i sughi di pesce e in generale con i menu di mare. Vadiaperti è un'azienda familiare che ha preferito concentrarsi sui vitigni autoctoni campani come il Fiano per creare vini con basse produzioni di alta qualità che sappiano raccontare un territorio unico, quello della contrada Vadiaperti sulle colline di Avellino, dove il Fiano viene coltivato da secoli.

    In enoteca: 14,90 €

    su Vino.it: 11,90 €

5 vini

per pagina

GUIDA A GRECO DI TUFO E FIANO DI AVELLINO

Storia e caratteristiche

Questi vitigni hanno origine dalla Grecia, il vitigno Greco in particolare arrivò dalla regione greca di Tessaglia nel primo secolo a.C. in Campania e in Calabria. La loro principale zona di produzione è nelle colline che circondano San Michele di Serino, in provincia di Avellino, dove l’aria è più fresca e i vigneti sono circondati da boschi: l’Irpinia.

Il vino bianco campano Greco di Tufo DOCG e il Fiano di Avellino DOCG danno entrambi vini bianchi ricchi di struttura e di acidità, che quindi sono ideali per l’invecchiamento. Due eccellenti esempi sono il Quartara, il vino fiano di avellino vinificato in anfora di Lunarossa, che dà grandi emozioni con il riposo in cantina, e il Campanaro di Feudi di San Gregorio, mirabile unione di Greco e Fiano. Che ne dici di provarli adesso?

Greco e fiano: abbinamenti e curiosità

Cosa aspettarsi nel bicchiere e come abbinare queste due eccellenze campane, che si vanno ad aggiungere alla Falanghina del Sannio? Il Fiano si riconosce per i profumi di frutta secca e la sua sapidità, quanto al vino campano Greco di Tufo ha particolari note minerali e agrumate e un particolare finale ammandorlato.

Entrambi questi vini bianchi campani, per la loro freschezza e la loro struttura sono eccellenti in abbinamento con i primi con gustosi sughi di pesce, con i crostacei, con le grigliate di pesce. L’abbinamento con le carni bianche arrosto è ottimo, ma se puntate ad un’unione di eccellenze vi suggeriamo il vino greco di tufo con la mozzarella di bufala campana DOP.

Ora che sapete tutto, comprate il Fiano e il Greco!