Müller Thurgau

Müller Thurgau

È finito il tempo in cui questo vino bianco era considerato meno interessante dei vari vitigni dell’Alto Adige come Pinot Bianco e Gewürztraminer. Nelle zone più vocate, come la Val di Cembra, la Valle di Cavedine o la Valle Isarco il vitigno Muller Thurgau riesce a dare grandi vini!

Se amate i bianchi delle Alpi, dal profumo delicato e dal colore giallo paglierino questa sezione è perfetta per voi: qui potrete godervi il vino muller thurgau a prezzo scontato!

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6 vini

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  • Cantina di Terlano Müller Thurgau 2019 Alto Adige DOC 

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    Cantina di Terlano Cantina di Terlano Müller Thurgau 2019 Alto Adige DOC Bianco https://vino.it/media/catalog/product/m/u/mueller-thurgau_3_1_1_1_1.jpg 5822 La raccolta e la selezione manuale delle uve, la pigiatura delicata a grappolo intero, la sfecciatura per sedimentazione naturale e la fermentazione lenta e l'affinamento in acciaio, permettono di esaltare tutte le caratteristiche del Müller Thurgau della cantina di Terlano. Questo vino bianco altoatesino è delicato e aromatico, questo vino dall'eleganza innata è perfetto come aperitivo! Da servire a 8-12°C.

    In enoteca: 15,90 €

    su Vino.it: 12,50 €

  • Franz Haas Sofi Müller Thurgau 2019 Vigneti delle Dolomiti IGT 

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    Franz Haas Franz Haas Sofi Müller Thurgau 2019 Vigneti delle Dolomiti IGT Bianco https://vino.it/media/catalog/product/v/i/vino-franz-haas-sofi-mu-ller-thurgau-2017-vigneti-delle-dolomiti-igt_2_1.jpg 6053 Il “Sofi” Muller Thurgau della cantina Franz Haas è ottenuto da 100% uve a varietà Muller Thurgau. I vigneti sono situati ad un’altitudine che varia dai 500 agli 800 metri sul livello del mare in provincia di Bolzano. La fermentazione alcolica e l'affinamento di 5 mesi si svolgono in contenitori di acciaio inox, per cui questo bianco altoatesino mantiene tutta la sua freschezza e si distingue per i suoi aromi fruttati con una leggera nota aromatica. Da servire a 8-10°C

    In enoteca: 13,00 €

    su Vino.it: 10,90 €

  • -25%
    Köfererhof Müller Thurgau 2017 Valle Isarco DOC

    Köfererhof Müller Thurgau 2017 Valle Isarco DOC 

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    Köfererhof Köfererhof Müller Thurgau 2017 Valle Isarco DOC Bianco https://vino.it/media/catalog/product/v/e/veltliner_2_1.jpg 5088 Il Müller Thurgau è un vitigno molto diffuso in Alto Adige e in Valle d'Isarco, una delle valli più fredde, trova il suo habitat naturale. Fresco e sapido, questo vino bianco altoatesino è caratterizzato da aromi di frutta fresca ed una marcata acidità che lo rendono perfetto ad accompagnare formaggi freschi e piatti ai frutti di mare.

    In enoteca: 17,00 €

    su Vino.it: 12,75 €

  • Pacherhof Müller Thurgau 2019 Alto Adige DOC 

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    Pacherhof Pacherhof Müller Thurgau 2019 Alto Adige DOC Bianco https://vino.it/media/catalog/product/p/a/pacher-hof-muller-thurgau-2017-alto-adige-doc_1_1.png 6081 Questo Müller Thurgau biodinamico della cantina Pacherhof è prodotto a Novacella, in Valle d'isacco, una delle zone più fredde in Alto Adige. Bianco altoatesino dal sapore fresco e aromatico. co profumi di moscata e sentori erbacei. Müller Thurgau ottimo come aperitivo o ad accompagnare primi piatti estivi. Da servire a 10-12°C.

    In enoteca: 21,00 €

    su Vino.it: 17,50 €

  • Tiefenbrunner Müller Thurgau 2019 Alto Adige DOC 

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    Tiefenbrunner Tiefenbrunner Müller Thurgau 2019 Alto Adige DOC Bianco https://vino.it/media/catalog/product/t/i/tiefenbrunner_mueller_thurgau_1_2_1_1.png 5866 Un Müller Thurgau fresco e invitante quello prodotto dalla cantina Tiefenbrunner, perfetto per un aperitivo o per accompagnare stuzzicanti piatti vegetariani e la gustosa trota al cartoccio. Il vitigno Müller-Thurgau è un incrocio tra vitigni a bacca bianca, creato nel 1882 dallo svizzero Hermann Müller, nativo di Thurgau, finchè lavorava a studi di miglioramento genetico della vite. Si tratta di un incrocio tra Riesling e Chasselas che in Alto Adige, date le elevate escursioni termiche, si esprime al massimo. Provalo con i formaggi di malga e formaggi a pasta molle in generale. Da servire a 10-12°C.

    In enoteca: 15,00 €

    su Vino.it: 11,90 €

  • Tiefenbrunner Feldmarschall 2018 Alto Adige DOC 

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    Tiefenbrunner Tiefenbrunner Feldmarschall 2018 Alto Adige DOC Bianco https://vino.it/media/catalog/product/f/e/feldmarschall_1_1_1_1.jpg 6141 Nomination per l'Oscar del Vino come miglior vino bianco con l'annata 2016
    Questo vino pluripremiato che è da anni un protagonista orgoglioso apprezzato e pluripremiato nei concorsi internazionali. Il Müller Thurgau Feldmarschall Tiefenbrunner proviene da un vigneto unico, voluto circa 40 anni fa da Herbert Tiefenbrunner, padre di Christof, con decisione ferrea (e mai disattesa) di piantare solo müller Thurgau nel podere di Hofstatt, a circa 1.000 metri di quota. Si tratta di un vigneto “monopole”, che gode di condizioni climatiche particolari che giocano un ruolo fondamentale per il profilo del vino: il corpo di vigna, a ridosso del massiccio della Rotwand, è protetto dai venti freddi del Nord; la roccia accumula il calore dei raggi del sole durante il giorno per restituirlo di notte alle viti. Ritardando di qualche giorno la raccolta delle uve è possibile “andare alla ricerca” dell’insorgenza della botrytis, che contribuisce in maniera fantastica ad accrescere la complessità aromatica e la pienezza gustativa del vino. Questo vino nasce ad una temperatura controllata di 20 gradi, in parte fermenta in vasche di cemento o di acciaio e in parte in botte, e riposa per almeno 12 mesi in bottiglia. L'Alto Adige Müller Thurgau Feldmarschall von Fenner zu Fennberg prende il nome dal barone Franz Philipp von Fenner zu Fennberg – rampollo di una nobile famiglia del Tirolo che alla fine del Settecento percorre tutti i gradi della carriera militare, combattendo in diversi teatri di guerra europei al comando del reggimento austriaco dei Cacciatori Imperiali – che al tempo utilizzava questa tenuta come residenza estiva. Il Feldmarschall è un vino profondo di colore giallo chiaro, che sorprende con il suo profumo intenso di frutta esotica e per la sua mineralità. Questo Müller Thurgau dalle spiccate note minerali ed aromatiche con richiami di salvia e gelsomino Al palato è intenso e persistente, raffinato e con un finale lunghissimo. Bianco da invecchiamento e Con il passare degli anni emergono sempre più le componenti aromatiche minerali Un Müller Thurgau eccezionale come aperitivo, che va a nozze con piatti ricchi di spezie e profumi, con pesci e crostacei, con i frutti di mare, con frittate, con formaggi freschi erborinati o aromatizzati con zafferano. Servite il vostro Feldmarschall Müller Thurgau a 10-12°C per gustarne al meglio l'ampiezza aromatica!

    In enoteca: 43,50 €

    su Vino.it: 36,90 €

6 vini

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GUIDA AL MÜLLER THURGAU

Origini e diffusione del Müller Thurgau

Il Müller Thurgau è un vitigno a bacca bianca nasce grazie al talento dello svizzero Hermann Müller originario di Thurgau, che nel 1882 creò il vitigno attraverso degli incroci con il Riesling renano X Madeleine Royale. Dalla Svizzera si è diffuso rapidamente oltre confine e ha trovato il suo habitat ideale dove l’escursione termica è maggiore. Viene coltivato quindi in Val di Cembra, in Valle Isarco e nella Valle di Cavedine per quanto riguarda il Trentino Alto Adige, oltre che in Valle d’Aosta.

Le uve di Müller Thurgau sono caratterizzate da una naturale freschezza, che le rende adatte anche alla spumantizzazione, con la creazione di ottimi Müller Thurgau Brut.

Caratteristiche organolettiche del Müller Thurgau

Nel bicchiere il Muller Thurgau presenta un colore giallo paglierino scarico con sfumature verdoline. La stessa sensazione di “verde” si percepisce anche al naso, dove prevalgono erbe aromatiche fresche, mele croccanti, e una piacevole mineralità. Al palato il Müller Thurgau è fresco e vivace, con un finale ammandorlato.

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Müller Thurgau: abbinamenti

Questo vino fresco e invitante è perfetto per un aperitivo con gli amici, magari con un piatto di stuzzichini. Vi suggeriamo inoltre di portarlo nei picnic con le torte salate, e abbinarlo ai primi piatti della bella stagione.

Ci sono poi eccezioni, come il Feldmarschall, che grazie alla sua complessità si adatta agli abbinamenti più svariati, soprattutto ricchi di sapore e spezie, dal Nasi Goreng della cucina thai, al maiale vindaloo e al pollo al curry, fino ai gamberi grigliati con salsa piccante.

Se ti è già venuta l’acquolina in bocca, scegli adesso il vino!

Prezzo del Muller Thurgau e offerte

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