Cecilia Bianco 2012 Elba DOC
Bianco fresco, fruttato, di facile beva, che porta la mente ai vigneti assolati, alle brezze marine, e ai meravigliosi lidi dell'Isola d'Elba. Ideale come aperitivo, questo vino è perfetto per sentirvi già in vacanza!
Questo vino è ottenuto dal'uva Procanico: particolare varietà di Trebbiano Toscano presente da sempre sull'Isola d'Elba, contraddistinta da acini color rosa, molto ricca di zuccheri. La freschezza e delicatezza di questo vino lo rende perfetto in abbinamento con la cucina di mare non troppo saporita o speziata, in particolare agli antipasti, primi piatti di pesce con salse bianche, a pesci alla griglia, al vapore e frittura.