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Cecilia Vermentino 2012 Elba DOC
0.75 lCecilia Cecilia Vermentino 2012 Elba DOC Bianco https://vino.it/media/catalog/product/3/4/34.jpg https://vino.it/cecilia-vermentino-2012-elba-doc.html
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Il Vermentino toscano prodotto sull'isola d'Elba risulta particolarmente fresco. La sua piacevole freschezza, unita a delicati profumi floreali e fruttati e ad una facile beva, lo rendono il compagno perfetto con pesce alla griglia, crostacei e gustosi primi piatti!
Abbinamenti: primi a base pesce, frutti di mare e crostacei, frittura di pesce
Dettagli
Dopo la raccolta e la pigiadiraspatura si procede alla fermentazione in acciaio, con un costante controllo della temperatura e con una durata di circa 7 giorni, a cui seguono le operazioni di stabilizzazione sino all’imbottigliamento, che avviene generalmente nella primavera successiva alla vendemmia. Il risultato è un vino dai profumi delicati e freschi, ideale da bere giovane.
Scheda del vino Cecilia Vermentino 2012
| Vitigno principale | vermentino |
|---|---|
| Alcol (%) | 12.5 |
| Contiene solfiti | Sì |
| Imbottigliato da | Cecilia Società Semplice Agricola - Campo nell'Elba - Italia |
| Tappo | Sughero |
| Abbinamenti | Primi a base pesce, frutti di mare e crostacei, frittura di pesce |
| Occasione | Notte Rosa |
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