Château Cheval Blanc 2004 Saint-Emilion AOC

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Château Cheval Blanc Château Cheval Blanc 2004 Saint-Emilion AOC

Château Cheval Blanc Château Cheval Blanc 2004 Saint-Emilion AOC

0.75 l
Château Cheval Blanc Château Cheval Blanc Château Cheval Blanc 2004 Saint-Emilion AOC Rosso https://vino.it/media/catalog/product/c/h/cheval.jpg https://vino.it/chateau-cheval-blanc-chateau-cheval-blanc-2004-saint-emilion-aoc.html

Parker: 90 punti
Wine Spectator: 94 punti

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In enoteca: 600,00 €

su Vino.it: 495,00 €

"Eighty thousand bottles of 2004 Cheval Blanc were produced from a blend of 55% Cabernet Franc and 45% Merlot. Subtle herb, menthol, cranberry, black currant, and licorice aromas emerge from this dark ruby/plum-colored wine. It is medium-bodied and elegant with plenty of sweet fruit, but not a lot of weight or intensity. The complexity and nobility of Cheval Blanc's gravelly terroir is apparent in this delicate, subtle St.-Emilion" Robert Parker

Abbinamenti: arrosti, pasta al forno con ragù di carne, penne con sugo di cinghiale, lepre in umido

Scheda del vino Château Cheval Blanc Château Cheval Blanc 2004

Vitigno principale	55% Cabernet Franc
Uvaggio	45% Merlot
Alcol (%)	14%
Contiene solfiti	Sì
L’azienda	Château Cheval Blanc si trova nella parte più ad ovest del territorio, al confine con il Pomerol. La storia aziendale inizia nel 1832, con i 15 ettari acquistati da parte di Laussac-Fourcaud dallo Château Figeac, le prime bottiglie prodotte ebbero in etichetta, appunto il nome di Figeac, e successivamente quello di Cheval Blanc ed in breve tempo ottenennero grandi riconoscimenti, significative le due medaglie d’oro alle mostre internazionali di Parigi del 1862 e di Londra del 1867, medaglie che sono ancora presenti nell’etichetta e che la rendono immediatamente riconoscibile.
Tappo	Sughero
Abbinamenti	arrosti, pasta al forno con ragù di carne, penne con sugo di cinghiale, lepre in umido
Occasione	Serata tra amici

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