Château Laribotte Sauternes 2013 Sauternes AOC

Il Sauternes, il più famoso vino tra i muffati, nasce a Preignac, 40 km a sud di Bordeaux. La produzione dei vini dolci di Sauternes e Barsac è fortemente influenzata dalle condizioni meteorologiche dell'annata e non sempre si verificano i giusti presupposti per il corretto e proficuo sviluppo della pourriture noble, la muffa nobile, nota come Botrytis cinerea. Questa infatti si sviluppa in queste zone per il particolare microclima e per l'umidità che colpisce le uve. Château Laribotte è un'azienda interamente dedicata a questo vino, e nei 15 ettari di proprietà produce il Sauternes Château Laribotte, ampio e complesso. Un vino dorato e brillante, che al naso colpisce con i suoi aromi di frutta candita e miele mentre al palato è dolce con note agrumate molto interessanti. Goditi adesso il piacere di uno dei più famosi vini da dessert al mondo, abbina questo Sauternes alla pasticceria secca oppure a formaggi erborinati!