Château Ségur de Cabanac Château Ségur de Cabanac 2009 Saint-Estèphe AOC

Château Ségur de Cabanac Château Ségur de Cabanac 2009 Saint-Estèphe AOC

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Château Ségur de Cabanac Château Ségur de Cabanac Château Ségur de Cabanac 2009 Saint-Estèphe AOC Rosso https://vino.it/media/catalog/product/c/h/ch_teau_s_gur_de_cabanac.jpg

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Annata 2009 eccezionale per questo raro Bordeaux prodotto in un appezzamento di soli 7 ettari.
Produzione limitatissima e affinamento di 20 mesi per questo vino non filtrato.
Speziato e fruttato con tannini morbidi, veramente un Bordeaux ben riuscito!
Abbinamenti: pappardelle al cinghiale, lepre in umido, maialino arrosto, tagliata di manzo, arrosto alle erbe, pecorino di fossa, asiago stagionato

Scheda del vino Château Ségur de Cabanac Château Ségur de Cabanac 2009

Regione

Francia - Bordeaux

Vitigno principale 60% Cabernet Sauvignon
Uvaggio 40% Merlot
Alcol (%) 13.5
Contiene solfiti
L’azienda

Questo Château, nato grazie alla famiglia Ségur nel XVIII secolo, è uno dei più piccoli del Médoc e visse momenti di fortuna alterni fino al 1985 quando Guy Delon, nato da una famiglia di vignaioli da sei generazioni, si interessò alla proprietà.

Guy ha ripreso il vigneto di 7 etttari e ha segnato la rinascita dello Château e dei suoi vini, ottenuti dai vigneti coltivati secondo la lotta integrata.

C'è aria di novità a Bordeaux, con i vini del nuovo Château Ségur de Cabanac!


Tappo Sughero
Abbinamenti pappardelle al cinghiale, lepre in umido, maialino arrosto, tagliata di manzo, arrosto alle erbe, pecorino di fossa, asiago stagionato
Occasione Un grande classico per non sbagliare