Château Ségur de Cabanac Château Ségur de Cabanac 2009 Saint-Estèphe AOC
0.75 lChâteau Ségur de Cabanac Château Ségur de Cabanac Château Ségur de Cabanac 2009 Saint-Estèphe AOC Rosso https://vino.it/media/catalog/product/c/h/ch_teau_s_gur_de_cabanac.jpg https://vino.it/chateau-segur-de-cabanac-chateau-segur-de-cabanac-2009-saint-estephe-aoc.html
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Produzione limitatissima e affinamento di 20 mesi per questo vino non filtrato.
Speziato e fruttato con tannini morbidi, veramente un Bordeaux ben riuscito!
Scheda del vino Château Ségur de Cabanac Château Ségur de Cabanac 2009
Regione | |
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Vitigno principale | 60% Cabernet Sauvignon |
Uvaggio | 40% Merlot |
Alcol (%) | 13.5 |
Contiene solfiti | Sì |
L’azienda | Questo Château, nato grazie alla famiglia Ségur nel XVIII secolo, è uno dei più piccoli del Médoc e visse momenti di fortuna alterni fino al 1985 quando Guy Delon, nato da una famiglia di vignaioli da sei generazioni, si interessò alla proprietà. Guy ha ripreso il vigneto di 7 etttari e ha segnato la rinascita dello Château e dei suoi vini, ottenuti dai vigneti coltivati secondo la lotta integrata. C'è aria di novità a Bordeaux, con i vini del nuovo Château Ségur de Cabanac! |
Tappo | Sughero |
Abbinamenti | pappardelle al cinghiale, lepre in umido, maialino arrosto, tagliata di manzo, arrosto alle erbe, pecorino di fossa, asiago stagionato |
Occasione | Un grande classico per non sbagliare |