Col Vetoraz Prosecco Cartizze superiore Valdobbiadene DOCG

Col Vetoraz Prosecco Cartizze superiore Valdobbiadene DOCG

0.75 l
Col Vetoraz Col Vetoraz Prosecco Cartizze superiore Valdobbiadene DOCG Spumante

Esaurito

16,90 €
Il fuoriclasse di Col Vetoraz.
Un Cartizze elegante e fine, dai profumi di fiori e frutta matura. Il gusto è vellutato, pieno e giustamente aromatico
Col Vetoraz
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Scheda del vino
Vitigno principale Glera
Uvaggio Glera 100%
Alcol (%) No
L'azienda Col Vetoraz è situata sulla sommità dell'omonima collina a fianco del "Mont" di Cartizze in S. Stefano di Valdobbiadene. Si tratta del punto più elevato del Cartizze a quasi 400 m di altitudine, da qui lo sguardo può riconoscerne l'intera area, delimitata ad est dalla località "Fol" e ad ovest dalla località "Sacol". Su questa collina la famiglia Miotto si è insediata nel 1838, sviluppando fin dall'inizio la coltivazione di Prosecco e Cartizze. Nel 1993 Francesco Miotto, discendente di questa famiglia, assieme a Paolo De Bortoli e al sottoscritto ha dato vita all'attuale Col Vetoraz, andando a creare un gruppo di lavoro eterogeneo e stimolante.
Abbinamenti No
Occasione Happy Hour
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