Col Vetoraz Prosecco frizzante Valdobbiadene DOCG

Col Vetoraz Prosecco frizzante Valdobbiadene DOCG

0.75 l
Col Vetoraz Col Vetoraz Prosecco frizzante Valdobbiadene DOCG Spumante
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Esaurito

In enoteca: 13,00 €

su Vino.it: 9,90 €

Il Col Vetoraz Prosecco frizzante si distingue dagli altri vini di Col Vetoraz per una bollicina meno intensa.
Fruttato e armonico questo prosecco è un ottimo aperitivo e ideale compagno di pranzi freschi e leggeri.
Abbinamenti: antipasti, salumi leggeri, formaggi dolci, piatti a base di pesce e carni bianche, sformati di verdure
Col Vetoraz
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Scheda del vino Col Vetoraz Prosecco frizzante

Regione

Veneto

Vitigno principale Glera
Uvaggio Glera 100%
Alcol (%) No
L'azienda Col Vetoraz è situata sulla sommità dell'omonima collina a fianco del "Mont" di Cartizze in S. Stefano di Valdobbiadene. Si tratta del punto più elevato del Cartizze a quasi 400 m di altitudine, da qui lo sguardo può riconoscerne l'intera area, delimitata ad est dalla località "Fol" e ad ovest dalla località "Sacol". Su questa collina la famiglia Miotto si è insediata nel 1838, sviluppando fin dall'inizio la coltivazione di Prosecco e Cartizze. Nel 1993 Francesco Miotto, discendente di questa famiglia, assieme a Paolo De Bortoli e al sottoscritto ha dato vita all'attuale Col Vetoraz, andando a creare un gruppo di lavoro eterogeneo e stimolante.
Abbinamenti Antipasti, salumi leggeri, formaggi dolci, piatti a base di pesce e carni bianche, sformati di verdure.
Occasione Festeggiamo!
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