Collezione Barolo DOCG
<p>Regala o regalati l'eleganza unica del Barolo con questo pacchetto degustazione! Tre grandi vini di piccole aziende che hanno saputo distinguersi nella denominazione Barolo DOCG per i loro vini eleganti e strutturati! Goditi l'armonia unica del Barolo Albe di Vajra, che annata dopo annata viene premiato da critica e pubblico, il carattere del Barolo Camilla di Bruna Grimaldi, e l'intensità del Barolo Castelletto, nato da una lunghissima macerazione delle uve e da un sapiente affinamento in grandi botti di rovere. Scegli il re dei vini e il vino del re con questa collezione! </p> <p>Regala questa selezione e aggiungi una <strong><a class="link-azzurro" href="/vini/catalogo/cassette-di-legno">confezione regalo</a></strong>! </p>
Bruna Grimaldi Barolo Camilla 2016 Barolo DOCG
Il re dei vini di Langa per eccellenza. Il Barolo Camilla di Bruna Grimaldi è un vino rosso piemontese robusto, strutturato, dai profumi intensi, dal sapore persistente e dal colore granato con sfumature di arancio. Il cru Camilla si trova a Grinzane Cavour, ha un'esposizione a sud/sud-ovest, posizionato sui 220-250 metri s.l.m. L'affinamento avviene per 24/30 mesi in tonneau e botte grande Questo Barolo è perfetto abbinato a brasati, arrosti, selvaggina, formaggi saporiti e cioccolato. Servire a 18°C
G.D.Vajra Barolo Albe 2016 Barolo DOCG
Albe è un Barolo di stile classico, nato unendo i grappoli di tre vigneti, diversi per altitudine ed esposizione. La vendemmia dei grappoli di Nebbiolo nel comune di Barolo avviene nella seconda metà di Ottobre. La raccolta a mano, così come il trasporto in piccole cassette, sono attenzioni necessarie per mantenere integri i frutti. Il severo processo di selezione dei grappoli ha inizio nel vigneto e, con sempre maggiore rigore, continua in cantina. La fermentazione dura tra i 25 e i 40 giorni, a seconda delle caratteristiche della vigna e dell’annata Un Barolo di stampo tradizionale, dove carattere e raffinato equilibrio, bellissimi aromi e tannini maturi, si fondono e regalano, con la loro perfetta armonia, l’identità vera e autentica del Barolo. Albe Barolo di GD Vajra affina 30 mesi in botti di rovere di Slavonia da 50-75hL prima della messa in bottiglia. Barolo dal color rubino brillante e dagli aromi di frutta rossa e prugna, fiori, aghi di pino e un finale che ricorda il sottobosco. Albe è l’armonia di profumi sofisticati e delicati, sostenuta da un’elegante acidità e da tannini maturi. Perfetto in abbinamento a carni rosse in umido o alla brace. Servire a 18-20°C..
Manzone Barolo CASTELLETTO 2013 Barolo DOCG
Il Barolo Castelletto di Manzone viene prodotto nell'omonimo vigneto nel comune di Monforte d'Alba. Lunghissima macerazione delle uve (fino a 40 giorni) e un affinamento di oltre 30 mesi in grandi botti di rovere donano a questo rosso strutturato piemontese un'eleganza ed intensità uniche. Caldo, intenso ed equilibrato questo Barolo si abbina perfettamente a selvaggina e formaggi stagionati 92 punti da Robert Parker Servire a 18-20°C..
