Dal Bello Prosecco superiore Oro della regina Brut Asolo Prosecco DOCG

Dal Bello Prosecco superiore Oro della regina Brut Asolo Prosecco DOCG

0.75 l
Dal Bello Dal Bello Prosecco superiore Oro della regina Brut Asolo Prosecco DOCG Spumante
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Il Prosecco Oro della Regina della cantina Dal Bello è un fantastico esempio di Prosecco da utilizzare a tutto pasto.
Il Prosecco Brut è la versione che contiene meno zuccheri a differenza di extra dry e dry ed è per questo più fresco (acido) e più adatto all'abbinamento con il cibo.
Le uve, rigorosamente selezionate, sono sottoposte a pressatura soffice per mantenere ed esaltare i loro profumi naturali, la spumantizzazione con rifermentazione di 60 giorni creano uno spumante dal perlage fine e dai piacevoli profumi fruttati di pesca e frutti tropicali, che al palato è fresco e piacevolmente sapido.
Eleganza e piacevolezza rendono questo vino perfetto in abbinamento con piatti di pesce importanti, come antipasti di crostacei e risotto agli scampi e ne fanno il vino ideale per una cena con stile. Stappalo come aperitivo con qualche finger food, e rompi il ghiaccio!
Abbinamenti: aperitivo, antipasti, primi a base pesce, carni bianche, verdure, formaggi freschi, frutti di mare e crostacei
Dal Bello

Scheda del vino Dal Bello Prosecco superiore Oro della regina Brut

Regione

Veneto

Vitigno principale Glera
Uvaggio Glera 100%
Alcol (%) 11
L'azienda

Cantina Dal Bello

L'azienda agricola Dal Bello sorge sui colli di uno dei borghi più belli d'Italia, Asolo, nella provincia di Treviso, ad un'altitudine di 200 m. dal livello dal mare. Qui la cultura della vite ha radici molto antiche, grazie alla generosa natura del terreno, al clima mite e temperato e all'ottima esposizione solare. La cantina Dal Bello è stata fondata da Vittorio negli anni cinquanta quando iniziò a piantare Glera, un vitigno a bacca bianca componente base del prosecco. L'azienda condotta oggi dai figli Mario ed Antonio è cresciuta e produce un vino prosecco spumante di alta qualità e con una propria personalità che possono essere degustati nelle versioni Brut, Extra Dry e Dry.

La Cantina Dal Bello oggi è sinonimo di prosecco e produce prelibati vini spumante ottenuti sempre da uve Glera di viti vecchie come lo spumante Asolo Prosecco Superiore DOCG o il Prosecco DOC Treviso. Ottimi vini spumante ma anche vini prodotti da vitigni autoctoni, ottenuti da uve Cabernet DOC Montello e Colli Asolani, vini fermi come il Pinot Grigio, lo Chardonnay e il Merlot e vini spumanti dolci come il caratteristico vino della tradizione Veneta ottenuto da uve Marzemino e lo spumante dolce Cara Mea.

Abbinamenti Aperitivo, antipasti, primi a base pesce, carni bianche, verdure, formaggi freschi, frutti di mare e crostacei
Occasione A lume di candela, Cena vegetariana, Festeggiamo!, Happy Hour
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Recensioni (1)
buonissimo
Qualità
Rapporto qualità/prezzo
Prezzo
Non pensavo che un Prosecco potesse essere così buono. Complimenti Recensito da francesco (pubblicato il 26/07/2016)
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