De Saint Gall Extra Brut Blanc de Blancs Champagne Premier Cru

De Saint Gall Extra Brut Blanc de Blancs Champagne Premier Cru

0.75 l
De Saint Gall De Saint Gall Extra Brut Blanc de Blancs Champagne Premier Cru Spumante https://vino.it/media/catalog/product/d/e/de_saint_gall.jpg

Questo vino è esaurito ma abbiamo altri 600 vini per te. Clicca qui

In enoteca: 65,00 €

su Vino.it: 54,90 €

Fantastico Chjampagne premier cru prodotto nei villaggi delle Montagne de Reims con sole uve Chardonnay.
Questo Champagne riposa 60 mesi circa sui lieviti ed è prodotto con dosaggio zuccherino molto basso di 5gr./l.
Minerale ed elegante, al palato questo Champagne rivela tutta la sua freschezza e sapidità.
Ottimo a tutto pasto.
Abbinamenti: crostacei, capesante, aragoste, pesce crudo o grigliato, carpaccio di salmone o di manzo, sushi e piatti asiatici in genere, formaggi a pasta molle tipo brie

Scheda del vino De Saint Gall Extra Brut Blanc de Blancs

Regione

Francia - Champagne

Vitigno principale Chardonnay
Uvaggio Chardonnay 100%
Alcol (%) 12.5
Contiene solfiti
L’azienda Il nome De Saint Gall racchiude una storia unica nella regione della Champagne.Dietro al marchio nato nel 1972 si cela un universo di 1860 vignerons con un patrimonio inestimabile di 1258 ha, di cui 760 classificati Grand Cru dai villaggi di Avize, Cramant, Oger, Le Mesnil sur Oger, Ambonnay, Bouzy e Ay, quasi 1/4 delle uve dei 17 Grand Cru della Champagne.Numeri enormi di eccellenza che fanno di De Saint Gall lo champagne con il più grande vigneto Grand Cru a disposizione.La nascita del brand è avvenuta 6 anni dopo la fondazione dell’Union Champagne ad Avize nel 1966, dall'unione delle sei cooperative più dinamiche della Côte des Blancs. Il nucleo originale, arricchito di nuovi membri, ha oggi 12 centri di produzione sui migliori terroirs, e una cantina moderna ad Avize dove le vinificazioni avvengono separatamente per parcelle e dove vengono conservati quasi 1000 hl di vins de reserve. Tutto ciò contribuisce alla creazione di non-vintage champagne di grande qualità, con la selezione delle migliori uve per millesimati caratterizzati da un’eleganza e una complessità sorprendente.
Tappo Sughero
Abbinamenti crostacei, capesante, aragoste, pesce crudo o grigliato, carpaccio di salmone o di manzo, sushi e piatti asiatici in genere, formaggi a pasta molle tipo brie
Occasione A lume di candela, Business lunch, Cena vegetariana, Festeggiamo!, Pic Nic Gourmet, Un grande classico per non sbagliare