Domaine Christophe Cordier Pouilly-Fuissé Chardonnay 2014 Pouilly-Fuissé AOC

Domaine Christophe Cordier Pouilly-Fuissé Chardonnay 2014 Pouilly-Fuissé AOC

0.75 l
Domaine Christophe Cordier Domaine Christophe Cordier Pouilly-Fuissé Chardonnay 2014 Pouilly-Fuissé AOC Bianco https://vino.it/media/catalog/product/p/o/pouilly_fuisse_cordier_2014_.jpg

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Prodotto dalle migliori vigne che circondano il villaggio di Fuissé, questo Chardonnay esprime al meglio le caratteristiche del Sud della Borgogna.
Il terreno in parte calcareo conferisce al vino profumi di menta ed agrumi. Al palato il vino é vivace, strutturato ma piacevolmente fresco da bere.
Il breve affinamento in legno dona ulteriore ricchezza a questo splendido Chardonnay. Irresistibile!



Abbinamenti: tagliolini al salmone, carpaccio di pesce spada, gamberoni alla griglia, crêpes ai frutti di mare, pollo al forno, ragù di faraona

Scheda del vino Domaine Christophe Cordier Pouilly-Fuissé Chardonnay 2014

Regione

Francia - Loire

Vitigno principale 100% Chardonnay
Uvaggio 100% Chardonnay
Alcol (%) 13%
Contiene solfiti
L’azienda

Il Domaine Christophe Cordier, esteso su oltre 30 ettari, e otto villaggi, è oggi una delle realtà più avanzate della denominazione Pouilly-Fuissé, grazie alle sue due cantine gravitazionali a temperatura controllata. Christophe seleziona le sue uve da vecchie vigne dei migliori terroir, raccolte a mano a perfetta maturazione. Christophe ha sempre vissuto in queste zone e conosce perfettamente i vigneti e le loro caratteristiche, questo gli permette di dare ai suoi fini un inconfondibile stile "Cordier".
Tappo Sughero
Abbinamenti tagliolini al salmone, carpaccio di pesce spada, gamberoni alla griglia, crêpes ai frutti di mare, pollo al forno, ragù di faraona
Occasione A lume di candela