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| Regione | |
|---|---|
| Vitigno principale | Nero d'Avola |
| Uvaggio | Nero d'Avola 100% |
| Alcol (%) | 13,5 |
| Contiene solfiti | Sì |
| Imbottigliato da | Cantine Duca di Salaparuta – Corvo - Casteldaccia - Italia |
| L’azienda | Nel 1824 Giuseppe Alliata, duca di Salaparuta e grande intenditore di vini, decide di creare nelle sue tenute vini sublimi da offrire ai suoi ospiti. Inizia così la storia della casa vinicola Duca di Salaparuta, esempio unico nell'enologia italiana. Duca di Salaparuta racconta, in modo sempre nuovo e seducente, gli aspetti più interessanti della sua terra d’origine. Dalla scelta di territori particolarmente vocati, sono nate le Tenute di proprietà: Suor Marchesa a Riesi, Risignolo a Salemi e Vajasindi sulle pendici dell’Etna. Sempre da progetti legati alla terra di Sicilia sono partite innovative sperimentazioni, alcune divenute ormai vere e proprie icone come Duca Enrico, il primo Nero d’Avola in purezza, mentre altre rappresentano nuove ed interessanti sfide enologiche come Nawàri, il primo Pinot Nero dell’Etna. Ogni vino Duca di Salaparuta è dunque espressione dei singoli territori e di una lunga tradizione vinicola ma non solo, è anche un vero e proprio stile di vita elegante, unico e immediatamente riconoscibile. |
| Tappo | Sughero |
| Abbinamenti | Eccellente con carni rosse, formaggi a media stagionatura e piatti saporiti. Da provare come vino da meditazione! |
| Occasione | A lume di candela, Business lunch, Degustazione tra esperti, Un grande classico per non sbagliare |
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