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Fernand Thill Champagne BLANC DE BLANCS brut 2012 Champagne Grand Cru
0.75 lFernand Thill Fernand Thill Champagne BLANC DE BLANCS brut 2012 Champagne Grand Cru Spumante https://vino.it/media/catalog/product/t/h/thill_blanc_de_blancs.jpg https://vino.it/fernand-thill-champagne-blanc-de-blancs-brut-2012-champagne-grand-cru.html
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Questo Champagne Grand Cru Blanc de blancs millesimato dal rapporto qualità/prezzo imbattibile è sicuramente il miglior champagne di questa piccola azienda!
100% Chardonnay selezionato a mano e vinificato secondo tradizione, per uno Champagne leggero, fine ed elegante, che esalta tutti i piatti a base di frutti di mare e crostacei!
100% Chardonnay selezionato a mano e vinificato secondo tradizione, per uno Champagne leggero, fine ed elegante, che esalta tutti i piatti a base di frutti di mare e crostacei!
Abbinamenti: crostacei, capesante, aragoste, pesce crudo o grigliato, carpaccio di salmone o di manzo, sushi e piatti asiatici in genere, formaggi a pasta molle tipo brie
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Scheda del vino Fernand Thill Champagne BLANC DE BLANCS brut 2012
| Regione | |
|---|---|
| Vitigno principale | Chardonnay |
| Uvaggio | Chardonnay 100% |
| Alcol (%) | 12 |
| Contiene solfiti | Sì |
| L’azienda | La Famiglia Thill ha origini nel Lussemburgo. Agli inizi del 1800 si trasferì in Francia e intorno al 1850 acquistò alcuni vigneti a Verzy e Verzenay, due comuni Grand Cru (sui 17 di tutta la Champagne) e iniziò vendendo le uve. Dal 1953 uno dei discendenti, Fernand Thill decise di produrre Champagne e di venderlo con la propria etichetta. Attualmente l’azienda è seguita da Marie Thérèse, figlia di Fernand Thill. |
| Tappo | Sughero |
| Abbinamenti | crostacei, capesante, aragoste, pesce crudo o grigliato, carpaccio di salmone o di manzo, sushi e piatti asiatici in genere, formaggi a pasta molle tipo brie |
| Occasione | A lume di candela, Business lunch, Cena vegetariana, Festeggiamo!, Pic Nic Gourmet, Un grande classico per non sbagliare |
